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第五届雾城与锦城火锅文化友好交流烹饪大赛,第一轮海选赛的规则改变!
因为展台位置的原因,原本的规则,对于安良极其不友好。但改变之后的规则,对于安良而言,顿时就变得十分公平。
现场随机抽取的试吃人员,以二十人为一组,每一个人对应一个展台,品尝对应展台的火锅,评分之后再到其他展台试吃。
这样的方案,直接为安良提供了最好的条件:味道为王!
在一个公平的环境下,凭借小空间内部的泉水,安良根本不担心他无法取胜。事实上,也是如此,第一轮二十个试吃人员,全部围在了十号展台前面。
哪怕前面试吃过的人员,在其他展台匆匆敷衍的品尝了一下,便又回到安良的十号展台排队,等待着再试吃一下。
安良只是坐在第十号展台后面,并不干涉试吃人员的行为,李如初请示了安良一次之后,也老老实实的准备香油辅料碗,而不再有想法,维持试吃人员的秩序。
安良的理由非常简单,试吃人员相当于参赛人员的裁判,如果以参赛人员的身份,阻挠试吃人员品尝美味,那不是给自己拉仇恨?
更悲催的是,维持试吃人员秩序的工作,并不是参赛人员的责任,而是大赛举办方的职责。
假如说,安良与试吃人员发生冲突,那绝对是赔了夫人又折兵!
所以,安良自然不会理会试吃人员如何试吃,又会不会阻拦其他试吃人员的试吃进度,他只管烹饪环节。
随着大赛主办方的工作人员,介入维持秩序后,第十号展台前面的试吃人员,变得有秩序起来,大赛主办方的工作人员,限定了同一时间试吃人员的最大数量为五人,最长时间为五分钟。
当二十个试吃人员全部品尝了安良的私房火锅后,在大赛主办方的工作人员阻挠下,安良的第十号展台,总算是安静了下来。
二十个试吃人员被大赛主办方,强制要求品尝每一个展台的火锅。只不过,鉴于工作人员的态度问题,以及他们已经吃过了安良的私房火锅,在短时间内,又怎么可能接受其他火锅的味道?
大赛主办方的工作人员,似乎在无形之中,为安良营造了更好的比赛环境!
“学长,火锅的汤底有点少了!”李如初在收拾展台的时候,提醒着安良。
安良点了点头,“你继续收拾展台,我来添加高汤。”
在安良和李如初忙碌准备迎接下一轮试吃人员的时候,第二十号展台,一名头发花白的老者,目光如鹰隼一样,向安良这边看过来。
虽然第二十号展台与第十号展台,距离超过五十米以上,但老者居然准确的盯住了安良,眼中闪过一抹冷冽的光芒。
这名老者,就是蔡书博!
‘好一个雾城!哼,竟然给我玩釜底抽薪的把戏!不过,在第一场海选初赛,便拿出了底牌,这个年轻人不足为惧!’蔡书博收回目光,不再关注安良。
雾城与锦城的火锅文化友好交流烹饪大赛,总共有三个环节,现在只是最开始的海选初赛。
绝大部分参赛选手,均有所保留,而不是全力以赴。除非那种明显是陪太子读书的角色,自知无望晋级,才会拿出所有的底牌,争取在绝境之中获得生机。
前面几届大赛之中,不是没有发生过,参赛选手在海选初赛隐藏实力,最终却因为隐藏实力,而惨遭淘汰的事情。
第一组二十名试吃人员,花费了接近25分钟,才完成试吃工作。由于评分表单,提前发到了试吃人员手中。因此,试吃人员在品尝火锅的时候,绝大多数都同步完成了评分工作。
当他们从第二十展台后面的出口离开的时候,他们将上交评分表单。同时,获得大赛主办方提供的五十元话费充值卡。
没错!
参与试吃评分的人员,的确有奖品。否则,怎么可能调动现场观众的积极性?
在第一组试吃人员离场的时候,第二组试吃人员进场,他们之前早就看见了第一组试吃人员的选择,在进入了展台区后,几乎所有的试吃人员,全部跑到了第十号展台面前。
主办方的工作人员,无奈的继续维持现场秩序。安良还是一副事不关己高高挂起的样子,根本不参与试吃人员与主办方工作人员的斗争。
李如初不停的准备着香油辅料碗,她已经招呼大赛主办方的工作人员,为她又送来了一扎香油。
第二轮试吃人员,在安良的第十号展台面前,停留的时间最久,其他大部分的展台,几乎是一晃而过,只有寥寥几个展台,被试吃人员短暂停留。
这样的情况,一直持续到了第五组试吃人员,在一百名现场随机抽取的试吃人员,品尝完毕之后,时间已经接近两点钟。
大赛主办方控制比赛进程的节奏很好,几乎按照大赛的计划在执行。在最后一名试吃人员立场后,大赛主办方的工作人员,一边进行评分统计,一边招呼市卫生局的工作人员,第二次对二十名参赛人员制作的火锅汤底,进行抽样检查。
第一次抽样检测,仅仅只是针对火锅底料的原材料。当火锅底料点火之后,大部分的参赛人员,往火锅里面丢了不少佐料。
这也是市卫生局第二次检查的原因。他们担心,有人不守规矩,在通过了第一次抽样检测后,便会往火锅底料里面,增加一些不确定的添加剂。
晋级复赛的十名参赛人员,不仅需要得到一百名试吃人员的认可,还需要得到市卫生局的化验认可,才能晋级第二轮复赛。
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