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食物增多后,柳听听的心情也好了不少,甚至午饭的时候拿出了更大的一块肉出来,从冰库当中翻腾出一堆对她来说十分有用但是都没有开封的调料,就准备开始今天的直播。
不过一打开直播,她还是被在线观看的人数给吓到了。
352人。
她记得自己昨天直播结束的时候的人数都没有现在这么多,就算是前一天看了直播的人都在第一时间进入了直播间,可多出来的那些人是怎么回事?
总不可能是她自己大半夜睡不着花钱给自己买的水军吧。
退一万步来说,就算她半夜睡觉真的梦游打算买水军也是不可能的。
毕竟她现在用的光脑里面没有钱来着。
而这群人自然也不是所谓的水军,他们来看这个直播,也不过是看到了自己关注的博主的推荐。
他们关注的那个博主叫萌啊萌,平常总会跑到各种直播间里面观看直播,然后根据直播内容和主播的表现做出一个综合的评价分享出来。
在这类博主当中她算是小有名气的。
前一天,萌啊萌正好随机到了柳听听的直播间里面,看到了柳听听直播的大半部分内容,不仅送上了礼物,回去之后还特地跟自己的粉丝分享了自己的感受,言语当中对柳听听的夸奖掩饰不住。
虽然难免有些人会怀疑萌啊萌是不是收了钱办事,但是还是有少部分的粉丝打算过来瞧瞧。
于是就有了现在这样的情况。
柳听听从跟观众们打了声招呼,看到弹幕里面刷过的内容,大概知道了原因,还特地感谢了萌啊萌一番。
这时候萌啊萌也在看直播,又送了一份小礼物出来。
结束最前面的寒暄过程,接下来她还是要老老实实地做吃的。
没有跟昨天一样先熬汤然后将汤倒进去一块煮,柳听听今天将米淘洗了一遍之后就直接加入适量水放上去蒸,然后拿起自己拿出来的那一大块肉,冲洗了一遍之后,烧一锅开水,等到水沸腾之后,将肉放进去稍微烫一下就拿出来。
然后放到凉水里面冲。
主播昨天好像不是这么做的吧?
昨天不是要煮一会儿再换水吗,现在这样子能够把里面的脏东西弄出来吗?
我是新来的,主播现在这是在做什么?
昨天看过直播的观众和今天刚看直播的观众对她的举动都觉得新奇,各种询问。
“今天做的东西跟昨天的不太一样,昨天是熬汤,今天是做红烧肉。”
“先放到开水当中烫一下,然后再迅速降温能够让肉质更加紧实,这样的步骤要来回几次,才能有更好的效果,这样子里面的杂质也能够处理好。”
第一次捞出来冲洗过,柳听听将整一块肉切成一个个厚块,又烧开水放进去烫几十秒之后出来快速降温,来回两三次之后,放到冰水当中备用。
另一边就开始准备其他的材料。
作者有话要说这一章的红烧肉做法有参考网上的教程,不过细节上大概跟大家自己做的会有一些差别,因为阁查资料的时候查出好几种教程,大家看看就好。
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