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072 挖坑水平(第1页)

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陆离和布兰登的沟通未果之后,他决定放弃,布兰登多杀几只,那今晚就多吃一点,少杀几只,那就少吃一点。回过头,陆离就看到眼前那一个大坑,柯尔还在孜孜不倦地往外扔土,“柯尔,柯尔,停下……”

柯尔动作没有停,又铲了一抔土,往外扔了过去,然后才抬起头,一脸疑惑的表情,“怎么样了?”

陆离看着眼前这好像游泳池一样的大坑,真是哭笑不得,“你这是打算活埋谁呢?挖了那么大的一个坑。”

柯尔一脸无辜的表情,“不是说再深一点嘛?”

陆离一阵无语,“你跳下去看看。”说着,抬腿就给了柯尔一脚,柯尔一个闪躲,然后就跳进坑里了。

柯尔一开始还不觉得有什么,大坑的深度和人比起来自然没有任何可比性,可随后他就发现不对劲了,正中央的土壤居然还一直往下陷,他把所有土都挖松了,整个大坑的深度已经超过了脚踝,达到了小腿三分之一的位置。

这……这确实太深了。想象一下,如果在这上面搭了篝火,想要把篝火移开,然后在取土壤里的食物,这简直就是一个不可能的任务。

“嘿嘿。”柯尔转头看了看陆离,无辜地挠了挠头,“那……那现在怎么办?难道我再填起来?”

陆离也是第一次做叫花鸡,以前在家里哪里有地方点燃篝火,他自然是没有任何经验,想了想,“你再继续挖深一点吧。”

柯尔瞪圆了眼睛,还以为陆离在说气话,“十四,我错了,抱歉,我刚才没有注意,所以挖太深了。真的。”

陆离哭笑不得,“我是认真的。你再稍微挖深一点点,就中间那一小块,挖一个小坑。然后,家里还有木炭吧?”得到了柯尔肯定的答复之后,“把木炭放到下面,点燃之后,架一个铁丝网在上面,然后正中央这一块我们把玉米和土豆扔下去,上面架起篝火来,小坑周围来埋叫花鸡。”

柯尔停留在原地,反应了一会,这才反应过来,“这样也可以?”

陆离耸耸肩,“我也不知道,试试看呗。如果失败了,最多就是土豆和玉米不能吃了,我们吃烧焦的爆米花好了,泥土就是糖霜。”

那甩手掌柜的模样,柯尔也是笑了起来,“我知道了,我这里调整一下。木炭也不要放太多,避免热量太高,把东西都烧焦了。”

陆离其实是想着,现在已经下午快四点了,什么东西都还没有准备,时间上肯定不足。叫花鸡又是今晚的主食之一,所以干脆底下放一些炭火,加快一点速度,这也未尝不是好事。“如此重要的工作就交给你了,看看你挖坑的水平到底如何,中间那里,就挖一个蹲坑的大小吧。”

蹲坑。

柯尔满头黑线,他可以拒绝挖蹲坑吗?蹲坑和食物放在一起,一点都不搭啊!

陆离却没有理会,转头回到餐桌前继续忙碌了起来。陆离借鉴了上次麦卡特尼家晚会的方式,搬了三张方桌出来,拼接成一张长桌,在这上面摆放各式各样的物品,就好像自助餐一样,方便客人选取,这样也避免了所有人都一窝蜂的进入室内,空间根本转不开。

陆离把八角、丁香和几个干辣椒全部碾碎,然后加入了一点点孜然粉——这些都是从中国超市里搜刮过来的,当陆离看到孜然的时候简直要泪流满面了。上一次在篝火晚会吃烤全羊的时候,他就想着,如果有孜然粉就好了,没有想到,奥斯汀的中国超市里居然找到了。

碾碎了之后,陆离开始把布兰登处理好的鸡都拿了过来,一只一只地摸涂料。其实正宗的叫花鸡是不需要调料的,因为用荷叶包裹,新鲜荷叶的香气会渗透到肌肉里,香嫩可口,但……他们这里没有荷叶,所以,陆离只能退而求其次,用锡纸来包裹,这就需要调料的辅佐了。

“为什么要加红酒?”布兰登的声音冷不丁地就响了起来,把陆离吓了一跳,手里的红酒瓶抖了抖,哗啦啦就倒了一大堆下去。

转过头就看到布兰登两只手各抓着三只鸡,看来,他最后还是杀了十只。陆离看着盆子里那几乎像是水一样的调料,欲哭无泪,“如果有黄酒的话,我就抹黄酒啦。”辣椒粉真呛鼻子,“酒精的渗透,可以让鸡肉不会那么油腻。”想了想,陆离干脆把几只鸡都直接扔到了盆子里,然后粗鲁地把所有酱汁都抹了上去,这样浸泡一下,入入味也是好的。

“你打算过来给鸡肉做按摩?还是打算处理羊肉?”陆离回头看了看布兰登,不客气地开口说道。

布兰登犹豫了一下,“鸡肉按摩?怎么做?”

“就是把调料涂抹上去,然后用手指按摩一下鸡肉,让调料可以吃进去,这就可以了。”陆离的解释没有让布兰登明白,他依旧是一脸茫然的表情,没有如此复杂的工序,陆离不得不再解释到,“就好像腌渍牛肉一样。”

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