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许倩云感受到唐生开心的心情,顺势就将第二个问题给说了出来。
“唐生,这第二个问题就是,我们的菊花茶只有一百壶,要是先来的客人点多了,那后面的客人就会出现没有茶喝的情况。”
“所以我们想了一个办法,打算在点单系统上给菊花茶增加几个规格,分别是一壶、半壶、三分之二壶,三分之一壶、四分之三壶、四分之一壶。”
“这样我们就能让同一桌的客人均摊一壶菊花茶的价格,也能尽量让全部客人都有茶喝。”
话音刚落,唐生就猛地使劲摇头,“不行,不行。”
许倩云瞪大眼睛看着他,“为什么不行?”
“这...”
唐生一时有些哑口无言。
他总不能说自己就是想要让客人没有茶喝,导致退单或者下次不来吧!
但是看着许倩云极其认真的表情,他又不得不绞尽脑汁,想要想出一个合理的解释。
可是想了半天,他都没能想到什么合理的解释。
因为许倩云提的建议非常合理,也非常符合营业需求。
所以,他要么就给出另一个解决方案,要么就强行拒绝。
可是,这怎么可能啊!
不说他根本就不想要解决这个问题,单单就是强行拒绝许倩云的提议,就不符合系统要求的,一切都需要符合常理的要求。
最终,他只能暗叹一声,对许倩云点头说道:“行吧!就按你说的去做吧!”
许倩云有些搞不懂他为什么前后那么矛盾,只是她明白有些事情不能打破砂锅问到底。
更何况,唐生作为一个老板,他有前后矛盾的资格。
她只需要帮唐生把事情做好就行了。
中午,在员工们的无限期待中,甄厨神居然没有亲自动手烹饪员工餐。
好在其他后厨员工们做的菜还算过得去。
唐生心情低落地吃过午餐,不久就独自一个人出了门,打算去把惊喜礼物给落实了。
其实从一开始,他在制定顾客须知的时候也有考虑过,要给客人准备什么惊喜礼物。
后来因为事情接二连三地发生,同时也没有出现有客人要求退单,所以他就暂时忽略了这个问题。
如今旧事重提,他一下子就想到了该准备什么惊喜礼物。
要让客人不吃一样东西,最好的办法就是给客人提供另一样东西,而且这样东西还要够好,够出名。
对标食味坊如今的菜品,唐生很快就选定了此行的目标,花城酒家。
花城酒家作为一家餐饮老字号,其早茶点心可谓是声名远扬,而且其菜品的味道也是相当不错。
唐生在读大学的时候,曾经跟前女友过来喝过一次早茶,相比之下,花城酒家的早茶点心比食味坊的早茶点心也只是差了亿点。
没办法,虽然花城酒家是一家老字号,但是其餐饮模式早就进入了现代化管理,不说全部早茶点心,至少有大部分早茶点心都是工厂成品。
哪像食味坊全部早茶点心都是现做的。
更何况,还有甄厨神这个系统厨神的加持。
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