燃文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第169章 打上辈子就开始练了（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

蓝队换好换厨师服，带上高帽子进入到餐厅后厨中，刘一帆早就在此等待。

“这是你们第二次进入专业厨房，参加团队赛的挑战，你们应该已经知道厨房是非常严谨的，你们一定要注意食品卫生，用火用电的安全，以及最重要的团队配合。”

刘一帆着重提醒蓝队，把手中的一份菜品制作流程纸张举起来说道：“这里有你们队的三道菜的标准制作流程，等下你们可以拿下去琢磨。

这次的主题是极限挑战，我不需要你们有任何的创意，也不需要有什么个人的特色做法，我只需要你们原样复制出，属于你们的这三道经典料理，都听明白了吗？”

“明白了！”谢清风三人异口同声回道。

“明白了就好，谢清风，你来把这个拿过去，然后开始你们的准备吧。”

刘一帆把手里的订成册的a4纸，递给走上来的谢清风，蓝队率先红队一步，开始进行料理的制作。

当蓝队三人研究完三道菜的做法，对应自己会的做法，有了详细的对比了解，正式上案板开始前期加工时。

红队的车终于回来了！

知道自己耽误时间太久的杨魏，一下车就带着两名队友狂奔进入餐厅，把食材按规定放到大托盘上，接着一路又马不停蹄的跑向后方池边的亭子。

“红队你们总算来了。”

曹柯凡也知道红队进度很落后，简单招呼后直入主题说道：“来，把你的食材放到前面的台子上，让各位老师看一看。”

蔡老先生虽然年近80，可眼光依旧非常的犀利，一眼就看出了问题，笑着说道：“我没有看到金不换，你准备用什么代替？”

九层塔是学名，粤东客家地区、潮汕地区和香市这一片的人，喜欢把这种香料称之为“金不换”。

蔡老先生来自香市，称呼上和这里也就有所不同。

“我想用薄荷来代替，它们的味道虽然有点不同，但是起到的效果是一样的，我觉得应该可以。”

听到杨魏这个说法，蔡老先生不赞同的摇了摇头说道：“香料的味道不同，整道菜的味道就不大一样了啦，经典菜它总归有它经典的理由对吧。

我给你一个建议啦，我看到你这里面好像有红葱头，你要是用大量的红葱头，去家里面的鸡肉爆香，再加上老姜一起炒，这个可以勉强代替啦。”

蔡老先生这个方案一出来，直播间的弹幕就炸了，各种“原来大妈说的是对的”这一类的弹幕，齐刷刷的涌现了出来。

看到自己的方案被否决，而范小冰的方案反而获得了肯定的杨魏，在这种啪啪打脸的情形下，脸色不由变得有点僵硬。

接着说话的是朱大师，他针对自己给红队选的淮安炝虎尾，疑惑的说道：“你这个黄鳝好像有点不对，这应该是青鳝吧。”

“这个……我们没有买到黄鳝，只能用这个青鳝来代替。”杨魏很尴尬的解释道。

无敌医道高手  盛宠蜜爱：早安，魔鬼帝少  神魂天下之楚雄传  王者荣耀之主宰战场  网游之无上灵武  腹黑鲜妻：总裁老公靠边站！  网游之霸血三国  最强勇者与魔物娘  凤凰的火焰  最强特种兵之狼魂  风起云涌，睨视苍生，倾人心  大反派的万界之旅  千亿蜜宠：宋少，轻轻亲  北上伐清  驭灵成仙  彼岸云九：天神大人唱征服  重生异能毒医：恶魔小叔，很会宠  大巨星  羽皇诀  轮回：契约之书