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第131章 是谁在敲打我窗（第2页）

没有锅盖的砂锅，在煮沸了之后，便立刻散发出阵阵扑鼻的椰香。

食材可以说全部是就地取材，除却陆远杀了一只红胸田鸡，开膛破肚，烫水拔毛之后，切成小块投入椰子汤之中，与椰肉和椰子水一起炖煮。

只听得咕嘟咕嘟的，高热将水气蒸发成气泡，浮出水面之后炸开，发出一连串听上去十分悦耳，且让人也十分有食欲冲动的响声。

红胸田鸡如今早已被驯化，每天投喂的都是碾磨后的豆粉，以及玉米杆敲碎了之后的玉米杆粉。

野鸡尚且干巴瘦，也没什么肉。

但是这家养的红胸田鸡，肥硕程度可以说是丝毫不输给家养的肉鸡，亦或者是正儿八经的广式清远鸡。

切成小块之后，投入全是椰水和椰肉的砂锅里面，稍微炖煮片刻，捞出来即可食用。

陆远夹起一块趁热蘸着自制的酱油蘸料，将鸡肉放入口中，肉香伴随着牙齿的咀嚼，一下子便在口中炸开了。

肉香四溢之中，后味还伴有阵阵的椰子的香味。

而那蘸料也是极有讲究的，野生姜切成碎末，撒上些许的罗勒椰，再挤上一个柠檬，最后淋上自制的酱油。

红胸田鸡的肌肉，本就香嫩软滑，蘸着这样的蘸料，吃进嘴里是连筷子都想一并给啃了。

农建章有模学样，照葫芦画瓢一般，学着陆远夹起一块红胸田鸡的肌肉，放进段宇烧的土陶碗里面，蘸上碗里的些许酱油之后，把鸡肉放入口中。

当即那鲜嫩爽滑的肌肉，带着椰香率先在口中爆炸，最后是那酱油的醇厚，以及野柠檬的些许酸涩。

最后是农建章回味无穷的野生姜的些许辛辣，在味蕾当中弥漫开的一瞬间，立刻提升了美味的鲜度。

农建章不由自主的眯起了眼睛，吃的那叫一个欢快，同时又赞不绝口的说道：“要我说咱们这小日子过得可真是让人羡慕，这哪里是在孤岛生存，简直就像是在度假嘛。”

说完他又不忘补了一杯小酒，喝进嘴里说道：“嘿，这小滋味。”

红胸田鸡就那么一只，就算驯化之后算是家养的，可终归开膛破肚，摒弃了那些五脏六腑吃不得的内脏之后，只剩下了不到二斤骨肉。

众人吃的是意犹未尽，段宇和徐远达，更是恨不得连骨头都给啃了。

好在一只鸡明显不够大家分吃，而在吃饭之前，陈芊芊和许晚晴出了一趟海。

收获了礁石岸边，长期放置着的那些鱼笼和渔网。

好几日的收获一下子捞了上来，七八只巴掌大小的梭子蟹就比不多说了。膏黄肉肥，段宇在螃蟹还活着的时候，便把蟹壳和螃蟹的肚子给掰开了，把螃蟹两腮给扣下来之后，一刀从中，将那螃蟹一分为二。

生螃蟹看着的确不怎么诱人，肉是半透明，甚至呈灰色。

而蟹膏也是水尿把汤的，黄不黄绿不绿的。

但是在这螃蟹还活着的时候，去腮一刀两半，直接投入砂锅里面，高温一加热。

先不说这砂锅里面本来是椰肉与鸡肉炖煮，呈现出奶白色的汤头，一下子在螃蟹的加入之后，漂浮起来了一层金黄色的油脂。

那本身是一部分鸡肉的油脂，而螃蟹的加入，让鸡肉的油脂当中，又平添了一些蟹黄。

除了螃蟹之外，海产品自然是少不了的。

海螺最起码投进去了十几个，除此之外海虾更是连算都懒的算了。

除此之外还有不计其数的海虹，贝壳，鲍鱼。

食材的新鲜程度自是不必多说，而关键在于陆远调配的万能蘸料。

其实说白了，还得是陆远花费了好些时日和精力，制作出来的那些酱油，起到了至关重要的作用。

“要我说，咱们得一起举杯。”不怎么喝酒的小少爷徐远达，此时此刻竟主动的端起了酒杯。

这个从小在父母庇护下长大的小少爷，其实人情世故有些时候做的并不完美，换句话说就是没有眼力见，情商不怎么高。

但是这一刻却主动的提起酒杯，也引起了众人的注意，大家都想看看，他主动的提议举杯是因为什么。

众人应了他的意，共同举杯。

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