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(今天飞卢不再出事,肯定8更打底)
众女都有自己的感慨,但就数小兰最是直接。
柳一凤自问自答开来:“老板,这香菇带有竹子香,好神奇喔。不过我这次知道是因为竹叶,利用蒸的手法混合出来的。”
“嗯嗯,比以前有进步了。”
陈烈笑问道:“你们最近也学了不少,什么时候露一手给我品尝一下?”
三女果断闭嘴。
“你们呀。”
陈烈无语。
“阿烈,问你一事。”
为了分散陈烈的注意力,任青故意岔开话题:“为什么一定要用猪油啊,其他的油不行吗?”
“第一,植物油等没动物油这么香。”
“第二,我们这里只有猪油一种动物油。”
“第三,猪头在历史上有特殊意义,我就稍微附庸风雅。”
陈烈笑问道:“这样的解释,可否满意。”
任青则疑问道:“猪油而已,在古代还是贱肉里的贱肉,只有最穷的穷人才会用这种玩意,它还能有什么意义啊?”
在古代,因为古人早期不懂得阉小猪,导致猪肉的腥臊味太重,所以稍微有点钱的人都不屑吃,而文人更是把猪肉贬为最下贱的肉,甚至在诗词里描绘为宛如粪土。
根据一些文献记载。
最好的猪,要30头才能与1匹劣马相提并论。
如此可见猪肉的低贱程度。
“我知道,因为古代的小猪都是不阉割的。”
“没有阉过的猪肉?”
“我的老天,那能吃得下吗?”
大家都吃过有味道的猪肉,那都觉得恶心了。
如果没阉过的猪肉,味道会强烈数倍。
那味道,有人能吃得下吗?
难怪古人会把猪肉当成最下贱的肉食。
这下大家都好奇地看向陈烈,就想听听他怎么解释那么恶心的猪肉,到现在变得有意义,甚至还能附庸风雅。
“古代珍贵的,现在可能很普通。”
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