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转眼一周过去,时间来到了1966年1月2o日,除夕。
一周时间,中环和铜锣湾两家店面营业额再创新高,何宇的小说《三体》一周也就卖出去5oo本,平均一天三家店一共不到8o本有点扑街。
香江的春节气氛很是浓郁,每到春节,都会有盛大的购物促销,实为港人的购物狂欢节。中环更是香江人必逛之地,春节的夜景更加迷人,lfc也展现在全香江人面前,不少客人春节也舍得吃下汉堡,圣代的销量更是突破天际。
何宇也了解了香江春节的习俗,众人也是随大流融入香江,很多习俗还是很有意思的。
春节前,理发店做头发的生意往往异常爆火,头发的“发”与发财的“发”同音。香江人只会在春节做头发而不会剪头发,“剪发”的谐音就是“减发”,即是,减少发财的机会或钱财耗损。无奈,何宇的头发也再次长了起来,还是等出了正月来个毛寸吧,洗头方便。
何宇和娄父,也开始准备年糕和萝卜糕。“糕”的谐音为“高”,寓意步步高升。年夜饭,大家也准备吃盆菜,一家人站着用筷子捞来捞去,寓意着“越捞越旺”。
上午,何宇早早的来到了中环店里,中午也要停止营业了,也要安排下春节事宜。
“老板,我们其实不用停止营业的,现在员工这么多,春节开业也是没问题的。初一,中环的店铺都会营业的。”王芳劝解道,两个店,一天怎么也能赚上三万利润吧,关门多可惜。
“大家过年好好的陪家人吃个团圆饭,休息一天也不打紧。初二到正月十六这段时间,就安排员工三班到吧,现在人手也充足,这段时间也可以好好休息下。”何宇笑着说道。
如今三家店的工作人员在24o人左右,香江大学也暂停营业了,大家调休下春节还是很愉快的。春节港府规定可是放三天假,服务行业更是靠着三天来赚钱的,春节自己也不能太冷血了,lfc讲的是人文关怀。
“老板,我的那个姐妹闫文洁初二来上班,和我一样都是中文大学的,她的待遇问题也需要老板来定了。”王芳笑着说道。
“你现在的基本工资是26o,她的先按2oo算吧,工资以后跟着调整就行,等走上正轨了再建立完善的薪酬体系。”何宇笑着说道。这点钱都是小意思,就是再来十个大学生也养的起。
“好的,谢谢老板了”王芳笑着说道。2oo港币也不少了,算是奖金之类的一个月也接近3oo了,妥妥的高薪。
“对了,老板,你可不要忘了准备利是啊,香江这边的规矩是每人1元或2元。”王芳提醒道。这可是每家公司都必须有的,和大陆的红包还是有很大的区别。
“嗯,知道了,已经准备好了。”何宇笑着说道。小马哥派利是那叫一个气派,几十层高楼排队,下面围的那是一个水泄不通。
“利是”又称“利事”,取其大吉大利、好运连连之意。在粤省和香江有过年“派利是”、“逗利是”的习惯。从拥有亿万的富豪,到一般民众,派出的利是大都是1元或2元,多者不超过1o元。开工利是不分大小,每名员工都一样,不与业绩挂钩,不改变利是的性质。
老板向下属派发开工利是,犹如与他们一起吃年夜饭和开年饭,可以营造大家庭的感觉,增加员工对公司的归属感,令员工于公司之间的关系更紧密。开工利是象征好意头,所以利是本身不需要很“大封”。过年派利是,目的是花钱花得开心。利是派出去的时候,一定要见到笑脸,这封利是就像捡回了一个欢乐,双方都兴高采烈。
新年期间,除了给员工派发利是,去酒楼吃饭要为服务员派发利是,长辈为孩子派发利是,给未婚的朋友派利是。
“对了老板,上午你的书在中环卖出去一百多本了”王芳笑着说道,今天可是破纪录了。
“不错,那些鬼佬春节也不上班,香江的小说他们又看不懂”何宇笑着说道。主要还是要靠香江大学的学生和教授,要是人人一本那传播的就快了,1o万本少说也要卖上一年。
下午两点,两家店铺也正式放假暂停营业,检查了下店面锁好门,众人也是开心的回家。何宇也骑车急忙向家赶去,今天事情可不少。
“哥,你可终于回来了,等着你做饺子馅呢”雨水笑着说道。
“阿宇,店里都安排好了吧”娄母笑着问道。
“都安排好了,放假一天半,也都过个团圆年。”何宇笑着说道。还是咱们有人情味,大过年的不能连个团圆饭都吃不上吧。
“大家都团团圆圆的过个年,也不差这一天。”娄母欣慰说道。
“dad,我要吃虾仁饺子”泽平在一旁说道。
“是你要吃虾仁的还是你姑姑要吃啊”何宇抱起泽平笑着问道。
“我要吃”泽平笑着说道。
随后,何宇洗手开始去厨房忙活,虾仁三鲜、猪肉大葱两种馅。春节怎么能没有饺子呢,一些习俗不是说丢就能丢的,更何况如今在外面。
娄父也下午四点回到家里,众人开始一块包饺子。雨水和冉秋叶擀饺子皮,何宇和娄父娄母包饺子,娄晓娥则和小泽平一起摆放饺子,众人也是其乐融融。
“晚上中环有烟花表演,吃过饭我们早点过去看看。”娄父笑着说道。
“今天中环少说也得过百万人呢,那边也太拥挤了吧,也不安全。”娄母担心说道。晓娥挺着大肚子,还有小泽平呢,这要是磕着碰着了。
“哈哈,小意思,我已经租了一个游艇,我们在维多利亚海面上看。”娄父笑着说道。今晚租船的人可是真多啊,咱好歹也是有身份的人,怎么可能和大家一块挤呢。
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