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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!最近几日,村人们过来买豆腐时,会把家里垒火炕所挣的铜板拿过来给顾苗,垒几个就给几个铜板,顾苗每日都能收到十几个铜板,多的时候能有二三十个。
顾苗对此挺满意的,火炕的数目她无法监督,但就目前收到的铜板看,村人们还是很讲信用的。
就算有个别不讲信用的,只要不影响大局,她也懒得多问。
她最近的心思都在孟希洲的十八岁生辰上,她这相公是个小可怜,该送些什么东西让这小可怜乐一乐呢?
难不成真的送刀剑?
这一日,牛顺来的时候给了顾苗一个麻布口袋,麻布口袋里装着几斤红枣,红枣个头不大,但非常甜,“这是掌柜给你的,说是谢礼。”
“谢礼?”顾苗诧异。
“腐竹卖的很好,掌柜很高兴。”牛顺笑着道。
因为有了火炕,腐竹晾干的过程就快了许多,所以顾苗给闻香楼供应的也多,吴掌柜思来想去,最终决定买酒赠送腐竹。
他也想不出好的主意来,琢磨许久想的头都大了,于是他也放弃了,就用这个简单的法子。
买酒买到一定数量,就赠送红烧腐竹一碟,数量有限,先到先得。
这红烧腐竹的法子是顾苗教的,闻香楼的厨子照葫芦画瓢,做的很是不错,因此一些食客挺喜欢。
冬日天冷,也该喝口酒暖暖身子,而且闻香楼的酒酿的很是不错,于是一些人为了腐竹就开始买酒,昨日吴掌柜算了算账,现最近因为腐竹店里面的酒比上个月多卖了三成,登时就很高兴。
虽然这法子被王掌柜嘲笑说笨,但只要能挣钱,管它是不是笨法子呢。
吴掌柜权当是王掌柜在说酸话,根本没放在心上。
再加上顾苗为了做豆腐乳也买了不少酒,所以这个月闻香楼的盈利比上个月多了不少。
顾苗是大客户啊!
嘴巴里感慨着,吴掌柜便让牛顺捎过来几斤红枣,不值几个钱,顾苗尽管收下,不必有什么心理负担。
顾苗听了牛顺的解释,笑眯眯的把红枣接了过去,然后给了回礼:一陶罐卤豆腐片。
这个豆腐片在云家得到了一致好评,所有人都爱吃,豆腐软软的,里面吸足了卤汁,比豆腐干好吃多了。
瞧见识豆腐片,牛顺笑了起来,“我们掌柜的看到之后肯定又要念叨了。”
之前吴掌柜尝过这种豆腐片,也问了方法,但闻香楼厨子卤出来的味道和顾苗卤出来的差了好大一截,虽然也能卖钱,但一想到自家厨子与顾苗手艺的差距,吴掌柜便忍不住叹气。
顾苗也是知道这一点的,她也笑了起来,她卤的豆腐片之所以味道好,一方面是因为她手艺好,另外一方面便是她用了灵水呀。
待牛顺走后,顾苗拎着那几斤红枣去了隔壁院子,分给众人品尝,姜秀吃着这红枣,不由想起来顾家后院那株枣树了。
顾家后院种着一株枣树,每年都能结不少枣子,但那些枣子从来都轮不到顾苗顾糖顾田三姐弟,想起这三姐弟从前眼巴巴望着那些枣子的情形,她不由道,“小苗,等开了春咱们种几棵枣树吧?”
到时候让这三姐弟敞开了肚皮吃,想吃多少就吃多少!
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