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第049章熏肉(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!萧禛进来时,闻道了一股子香味。

永延宫的庭院里,架了一个架子,盖上了被褥。

被褥下面,烟熏时不时往外溢。

正是随着这股子烟,萧禛闻到了很浓郁的香。

是一种草香。

两个粗使的宫婢在旁守着。

太监唱喏:“殿下到。”

正殿内的丁嬷嬷,亲自打起了厚重的帘子,顾清儿的脸从帘子后面露出来。

她穿着一件白色点缀翠竹的长袄,手里抱着一只雪狐。

她的脸与手,都是白玉似的肌肤,整个人立在那里,宛如是那只银狐成了精。

萧禛有一瞬间的走神。

他微微蹙眉,这才问顾清儿:“这是做什么,烟熏火燎的?”

“殿下,我在制作熏肉。”顾清儿道,“时辰不早,殿下留下来用晚膳,如何?尝尝这熏肉的味道。”

顾清儿让人去厨房要十斤牛肉、十斤羊肉,是给了钱的。

她的份例里,一天不能要这么多东西。

厨房的人选了上好的、新鲜的牛羊肉送过来。

她让丁嬷嬷亲自动手,将牛羊肉切成小块,然后用香料腌制了两个时辰,便是四个小时了。

将腌制入味的肉,挂在架子上,上面用废弃的被褥盖住,底下用香茅草熏,可以制作出非常味美的熏羊肉。

顾清儿在东宫住了这几个月,发现他们是不吃熏肉的。

她今天路过清荫园,闻到了香茅草的味道。

香茅草是熏牛羊肉最好的燃料,它可以去腥、留香。

熏好的肉能保存很久不坏。

这个年代的人,怕是不知道。

“……就是这个野草?”萧禛听着她的解释,看了看旁边剩下的几株枯草,不太相信。

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