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第151章 以实力服人（第1页）
而当石枫三人来到鲁菜系小组的时候，京城名厨陶然庭，听到石枫竟然给自己打了十八分，不由得眉头阴沉。
规则是每个人三道菜，每道菜十分的标准，石枫这分数，显然是说，自己这三道菜，做的都是刚刚及格。
虽然石枫给其他人的分数，也差不多都在六分上下，但这分数，对于陶然庭，却怎么也无法接受。
他一直将自己当成是年轻一代的厨神，很多大师对自己评价都不低，如今却被石枫如此羞辱，他如何能忍。
“敢问这位石枫老师，我做的饭菜，有什么缺点吗？”
在众目睽睽之下，陶然庭终究还是忍不住问出声来。
在他看来，石枫完全就是瞎打分，而且还不给自己面子。
“哦，这位选手，你是对石枫老师的评分有什么不满意吗？”
这话一出，顿时引起了主持人的注意，随即，全场的目光，也都聚集在了陶然庭的身上。
“哇，这不是京城大厨陶然庭吗？”
“我吃过他家的陶然居，味道很不错啊！”
“良心说，这三道菜，确实色香味俱全啊。石枫老师怎么只给了六分！”
“可是，石枫给其他大厨，也没高分啊！”
直播间的水友们，通过镜头，看着陶然庭做的这三道菜，也不由得暗暗点头。
这三道菜，分别是糖醋鲤鱼，九转大肠，还有油爆双脆，都是鲁菜系中的经典。其中的油爆双脆，很多人也在陶然居吃过，所以觉得疑惑。
“石枫老师，你怎么看？”
记者见陶然庭似乎面色不太好，连忙看向了石枫。
毕竟，此时的石枫面色镇定，十分从容。
石枫耸耸肩，
“你确定要我说？”
“当然！”
陶然庭强行保持着微笑，
“只有知道自己的不足，才能不断改进，不然，如果连缺点都不知道，又如何进步呢？”
“嗯，说的没错！”
石枫点点头，
“那我就实话实说。”
“第一，糖醋鲤鱼，你的鲤鱼处理的不是很好，腌制时间短了足足十分钟。而且，所用的陈醋，也不是正经的西山老陈醋，而是兑过水的，严重影响了肉质的口感。当然，这对于一般人来说，已经足够好了，不过对于你来说，就有些太过粗糙了！”
“嗯？”
这话一出，陶然庭不由得眉头一皱。
他细细回想着刚才的过程，确实，因为时间只有一个小时，很多材料的准备相对粗糙了一些，石枫说的，确实有些道理。
至于老陈醋？
他都没有尝过，被石枫这么一提，他也连忙品尝了一口，这……貌似和自己之前用过的陈醋，确实有些区别。
虽说区别不是很大，但……
石枫竟然能看出其中的差距，这家伙的舌头，未免也太厉害了吧？
愣神中，却听石枫又道，
“至于这九转大肠，其实整个过程都不错，就是最后勾芡的时候，火候有些大了，影响了口感，而且摆盘的略微有些粗糙。你可以自己尝一下，如果最后一步做好，这大肠应该不是这个味道！”
陶然庭拿起筷子吃了一口，和自己平日里做的九转大肠，根本没什么区别。
石枫接着道，
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