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毕竟周南不是专业的酿酒人员,只是这代差很大的知识积累,让他略微知道些后世白酒的制作过程,具体要他说影响蒸馏酒的口感的因素和具体如何影响,他就不清楚了。他只知道他所在的那个时代,被称作经典好酒的那些酒,无一例外都是真正的纯粮酿造,古窖酿造,酒曲的丰富多样,还有就是蒸馏出来后的酒要陈放一段时间,这样出来的酒才算得上好酒。而且,具体道细节上,什么原料、酒曲、水质、窖池等等,任何一种因素的不同,最后都会让酒的口感千差万别。所以具体蒸酒的事情,还是让老郑头他们自己摸索着来吧。
拿着对比品尝的借口,高远足足喝了有一碗酒,回去的时候,都有了酒意。周南要扶着他,高远也不让。只是和周南高声说着话,高芸在周南身边恨恨的看着高远,也颇是无奈。
回到家里,高芸点上油灯,又煮好茶,端过来,给高远和周南二人喝。
周南喝着高芸煮的茶,看高远晕晕乎乎的样子,又好气又好笑,对高远说道:“大哥,你也知这蒸酒最是辛烈,却不知这酒喝多了也最伤身体,日后还是少喝为好。就是喝,也要有个分寸。烟酒最伤身啊……”
高远虽说喝多了,可反应还是一样灵敏,听周南说话,插嘴问道:“烟是何物啊?莫不是烧柴那个冒的烟?”
周南含糊解释道:“这烟乃是我在异邦时见到的一样物事,是点着了用来吸着闻那个味道的。吸多了会让人每日里咳嗽难忍。不吸就不舒服。”
高远在床上躺着,啧啧怪道:“明知伤身还要吸,真是自作自受。”
周南见高远这样说,忙道:“你既明白,这蒸酒便同这烟一样伤身,日后还是少喝酒。一来伤身,二来醉酒误事。不说这一寨子,上千口人,须待你来照看;就是家里,芸儿也还要你这哥哥来照顾。”
高远操练了一天,又喝了一碗酒,虽说不是醉了,也是迷迷糊糊的,听周南劝他,也含糊着说道:“寨子里……有你,家里也……也有你呢。”
周南知道高远有些酒意,也不为意,说道:“我在,自然会帮你一同照看寨子,一同……”周南顿了顿,又说道:“一同照顾芸儿妹妹。可我若有一天突然走了,这些事都要你自己做啊。”
高远躺着,歪着头,含糊说道:“如何要走啊?你……若在这里成……成了……了家,却还……要去……哪里?”
周南低头想着心事,哪里知道高远快睡着了,只是回着高远的话说道:“我也喜欢这山寨,也想住在这里,我只怕,只怕如来时那样离去。”
住了这么久,周南现在的心里真的有些矛盾了,他每当感觉自己已经融入了这个时代的时候,却总有一个念头在提醒他,他是另外一个时空的人。他虽然一直在等那个能让他再穿越回以前的机会,可他更清楚的知道,那样的机会真的是太小了,太渺茫了。
这让周南心里无比的矛盾。却又无法开解。
高远又迷糊着说道:“大郎不要……不……要负了芸儿……”说到后来,声音越来越小。
周南心思矛盾,可是听高远说不要负了芸儿,周南说道:“除非是我像来时那般走了,我会照顾好芸儿妹妹。”
高芸本来在厨下烧好了热水,端过来要给高远、周南洗漱的,走到卧房门口,正巧听到周南在劝高远说“芸儿还要你这哥哥来照顾”那句话,就停住脚步,站在门外,听二人说话,莫名其妙的觉得心里好慌乱,心跳得厉害,暗暗责怪自己不该偷听二人说话,又舍不得离开。听到周南劝高远少喝酒,以免喝酒伤身,只觉得周南对哥哥真心爱护;听到周南说会和哥哥一起照顾她,高芸心里不免有些失落,心里气道:谁要你来和哥哥一起照顾?当听到哥哥说大郎在这里成了家,又心烦意乱,胡乱猜疑哥哥说的是大郎以后和哪家的小娘子成家;当听到周南说只怕日后会和来时一样离去时,高芸心里却一阵难过;当听到哥哥要大郎不要负了自己,高芸羞的抬脚便要离开,身体却不听使唤,只想听大郎如何说;当周南说“除非是我像来时那般走了,我会照顾好芸儿妹妹。”
门口外的高芸眼中泪水顿时止不住流出来,再也听不下去,转身向自己房中走去,心里却在一遍遍的喊:你若离去,我甘愿也受那天雷击身之苦,与你一同离去……坏人!心中同时闪现的是那个“坏人”修长英眉下,那双乌黑深邃的星眸,还有那爱笑的嘴角……
周南在屋中不知道他此刻已经被划为坏人了,良久听不到高远说话,走过去,才发现高远已经睡着了。不禁笑了起来,自己快成老人了,一个人独对油灯,多愁善感,啰里啰嗦的。哪里如眼前这位,“遇酒且呵呵,人生能几何。”愁也一天,喜也一天,倒头床上眠。
周南把高远在床上扶正,又给高远搭上一床薄被,出来看看,见高芸卧房已经熄灯睡下了,自己便也回到高远卧房,在另一张床上躺下睡了。
万千群山中,夜凉如水,深蓝色的天上,满缀着钻石般的繁星。窗内,是油灯如豆,昏黄的光影洒在墙上,如六月里草丛间织娘的吟唱,又仿佛他现在的生活,安适恬静,种几亩地,酿几坛酒,有四季春花秋月,有五谷按时播种。
忽然寨门处响起急促的号角声,还有一团团冒起的浓烟,白色的浓烟在暗夜中如此醒目,还有更多的浓烟正在升起,周南从房中出来,看是寨门方向,衣服也没穿齐就跑向寨门那里。可是已经晚了,寨墙上已经上满了穿着铁甲、头戴皮帽的异族士兵,护家社的兵丁们只有少数还在力拼血战,更多的已经倒在血泊之中。寨门被打开了,更多的异族骑军从寨门处骑马冲了进来。
转瞬间山寨里便到处都是人们哭喊声,拖儿携女,向山寨西面的更深处逃命,后面也不知何时闯入山寨的一队队异族骑兵,眼看着追了上来,挥刀便向人群中肆意砍杀,被砍中的人来不及发出在这世间最后的声音,便委顿在地,孤零而立的孩童站在原地哭泣,却有更多的骑军视若不见的从孩童的身上踏了过去……
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