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老八是神兽中最有学识的,苏禾起初还没多在意,可当看到他做的账本时,很是吃惊。五间铺子的账目,繁杂冗长,详细到每天的收入,事无巨细却又一目了然。
赢利的只有三间铺子,凉菜铺,打铁铺,还有家卖酒的,其他的全是亏亏亏,好在小本买卖亏得也不多。
凉菜铺只开业十二天,赚了一百八十两,加盟送货的内部价便宜才赚八十两,另外有八家酒楼饭馆加盟,合计四百两。
普通铺子的话,一年赚个八十百两已经顶天了,凉菜铺一个月赚六百多两,这已经快赶上拔尖酒楼了。
不容易啊,除了她功不可没,小狼狗鼎力相助外,最大的功臣实属那帮神兽们,是该要好好奖励下。
打铁铺也不错,总共赚了六十八两,除了有五十两是讹苏禾的,另外十八两基本也是靠她赚的,光是推车托盘就有几个人来订,还有麻辣烫的锅。
至于那个卖酒的嘛,赚了一两六钱,那帮人还沾沾喜欢,这个月是他们今年的头一次赢利。
苏禾将账本翻了遍,真心挺佩服那帮神兽的,他们不擅长什么就专搞什么。
她看账本,许戈看她,很适时的给她面儿,“能挣这么多,都是你的功劳。”
苏禾根本不吃他这套,“哟,嘴巴说得这么好听,你打算怎么表示呀?”
表示?许戈领悟快,“你想要什么,我给你买。”
瞧瞧,这就是大猪蹄子的德性,她是差钱的人吗?用心,用心好不好!
看她脸色不对,许戈预感不妙,刚想着他又哪错了,这边苏禾开怼了,一扇子戳在他胸口,“你这里是白长的吗?”
戳一次还不够,戳得他发疼。
可是,他真的不知道她要什么。不过没关系,他可以问。
许戈还没活够,自然不敢再问她,赶紧给她递了杯水,转移话题道:“这些钱是继续往下投,还是你那份先支出来?”
她才占一成,仨瓜俩枣的不管用,当然是复投。
凉菜的热乎劲已经趋近平静,街上有不少商贩在仿,这时间如果再出现一两家高仿的话,自然不会引人注意,“城北城西这两间铺子的位置不算差,我想把原味汤粉跟麻辣烫移过去。”
许戈没意见,凉菜如果原封不动照搬,会影响到加盟计划,“现在是热天,这两类都是热食,会不会太单调,我怕留不住食客。”
刘大娘的儿子已经在周围州县采办了不少辣椒跟麻椒,暂时管够一个月的,再说何家村的辣椒也种起来了,打理好的话很快就有收成,苏禾打算借势把卤味做大。
卤味跟凉菜,区别还是挺大的。再说,某黑某绝在后世开遍全国各地,她自问自己做的绝不比大牌子差。
在许戈眼中,卤味跟凉菜没什么不同,甚至很傻很天真的问,“为什么不放在凉菜铺呢?”卤味大麻子有做,只需扩大品种就行。
“你这孩子人傻钱多?”苏禾当时就急了,“放一起,我怎么另外收加盟费?”
许戈错了,他脑回路不够,跟不上苏禾的节凑。
所以说,养娃操心呢,带不动呀带不动。
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