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销售卖东西,是有提成的,可是现在莫坤将价格压的这么低,一瓶啤酒只能赚五分钱,这样厂家都不够赚的交易,那销售本身的提成只能是更低。
可话虽如此,苍蝇蚊子再小那也是肉呀,有肉吃总比饿着肚子强。
“兄弟,你可不能这么想,我这虽然价格低,但起码是长期交易,而且你也看到了,一个烧烤店中午十一点不到就开始上客人了,这放眼全城有几个店能做到的?”
“唉,这到也是,不过这个价位我真的拿不定注意,我得问问我经理。”
说着,那销售员便拿起电话拨通了过去。
通过电话跟经理聊了几句之后,他便说到:“大哥,经理这边同意了,但他希望咱们能相互理解一下,三毛五真的太低了,我们只能答应前三个月所有供货按照这个价格来,三个月之后就得涨到四毛五。”
现在对方答应了,也给了莫坤后路,莫坤自然不会蹬鼻子上脸,更何况,三个月之后他都回永城了,这个店将来也是要转让出去的,到时候成本多少就跟他没什么关系了。
“行,那就这样。”
协议达成后,双方直接就签订了两年合同,合同上明确写着前三个月酒水的价位,和三个月后涨一毛五。
“快送酒吧,一定要快,十一点半之前至少得拉十箱过来。”
“哈哈,这是肯定的,我后备箱里就放了两箱,你要是着急就可以先拿过来用着。”
莫坤转头看了眼店里的客人,正巧就有一桌客人因为没有啤酒在抱怨。
“你看这情况,能不着急么?”
销售员立马意会,出门就将车里的两箱啤酒给搬了过来,并且声称剩下的酒将会在十一点半之前准时送来。
庆幸的是,现在店里的客人还不多,只有两三桌而已,两箱酒应该能满足他们的需求。
莫坤抱着一箱啤酒来到了那桌客人跟前,笑着说到:“实在不好意思,店开的比较仓促,酒水刚刚才联系好,哥几个先喝着,不够了再要,顺便一提,今天啤酒全场半价。”
莫坤不仅光给这一桌客人啤酒半价,他甚至拉了一条横幅到门店上方,今天所有人,凡是进店吃饭的,酒水一律半价。
运营模式采用了刚开始啤酒烧烤的套路,第一天酒水半价,第二天烤肉半价,第三天七折,第四天才恢复正常。
目的就是在前三天用打折的形势实现引流,客人们只要进来吃过烤肉了,莫坤就不怕他们不再来,怕的往往是那些没吃过,犹豫不决最后流失了的客人。
十一点左右,酒水被送了过来,按照莫坤的要求,满满一货车的啤酒。
服务员这边也招聘了七人,另外还招聘了两名保洁阿姨,对于今天的营业,莫坤自信满满。
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