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海子村粉厂算是开始试营业了。
人员就选了比较讲卫生,干活又麻利的。
总共十个,这么筛选下来都是年轻人。
开了厂房,得办很多证件,上头也会派人来检查。
由于资金受限,统一服装是不可能了,胡芯儿就向村长提议定制一批写有logo的围裙,统一的帽子和口罩。
虽说现在的人对卫生不怎么讲究,但最起码卫生有个保证。
村长听说后觉得有些穷讲究了,毕竟是要花钱的。
还没见利,就这么花钱可不好。
但是碍于胡芯儿的面子,他只得应下。
胡芯儿怕他不上心,还特意叮嘱了牧腾。
新开的厂子,万一生意起来,被人眼红嫉妒,随便找一个名头就能关门大吉。
自己做到位也不怕有小人。
别说,这次还多亏了胡芯儿了,要不然村长可不是惊出一声冷汗的事。
当然,这些都是后话。
同时,胡芯儿还写了个人卫生要求,和员工守则,以及一些制度什么的。
这些规矩是死的,人是活的,根据实际情况来做,这些顶多就起一个约束的作用。
才开始就能做到那些,那她这个管理就是神仙,而不是人了。
说起管理,村长全权依托于她,刚好学校放假,她也有时间。
刚开始,她就帮忙带着,进入轨道在培训接班人,要是都她做,还不得累死。
她两世的心愿,就是做个废人,躺平,再躺平。
可现在,她总是和愿望背道而驰,一去不返。
……
试营业这天,每个在岗的人都很兴奋。
一个比一个早到。
当然这个早可不是饭后八点,而是四五点。
粉条要赶在别人做饭前送到供销社和菜市场去。
土豆是自家产的,所以粉条的售卖是不要票的,这就扩大了客源。
胡芯儿之前和牧腾也商量过了,没有包装,就现场称量。
给代卖点放的时候,总称重量,他们售卖的时候再按照一斤多少钱算。
这样对代销点来说比较麻烦一些,对他们厂子来说倒是省事。
为了让代卖点卖的心甘情愿,他们就适当的让利。
早晨的四五点也刚好,井水打上来很凉,过粉条再好不过了。
这个时候也没有河冰可用。
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