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159 选学徒（第1页）

因为花比较多，所以回家的路上她又买了五十个坛子，这回一共就泡了整整一百坛的酒。

等全部忙活完后，她才想起来滚滚和阿绵都还在果果家放着呢，于是就带着吃食去了她家里。

她来的时候，院子里只剩下果果和滚滚阿绵，其他的小孩儿都回家去了。

叶弥看她一个人怪孤单的，也不好意思把滚滚和阿绵抱走了。

只不过这俩幼崽年纪小，贪睡的很，一般过了午饭的点就昏昏欲睡的。

叶弥也不可能不让它们睡觉，所以想着想着，就把果果也带回了自己的竹楼里，让果果在竹楼里，一人俩崽一块儿睡觉。

下午，她又去了百味食肆里。

里头站着几个年纪尚轻的，看上去甚至还比卫洲小几岁的人。

叶弥心里还在想这几个孩子年纪这么小，看上去也就十五六岁的样子，能拿的动菜刀吗？

没想到这几个人切起菜来，相比叶弥也差不到哪里去。

都说厨艺中刀工是基本功，至少叶弥可以看出这些孩子的基本功还是很扎实的。

也就是只有古代这么早熟。

这要放到现代，十几岁的年纪估计还在家里打游戏呢。

老掌柜一共给她挑了四个学徒，这四个都是知道叶弥这边的要求和条件。

所以此时出现在这里，那只能说没有一个是不想留下来的。

可他们也知道，叶弥一共只招三个人，也就是说他们中注定有一个不会被选上。

叶弥也没选过学徒，所以想了半天也只能让他们每个人都炒两盘自己最拿手的菜。

因为厨房不大，一次只能两个人，所以他们就分了两次。

为了公平，他们是抽签决定的顺序。

四根筷子，其中两根下头有刻痕，抽到有刻痕的就是前两个，抽到没刻痕的就是后两个。

前面两个进去的两个都是十六岁的孩子，一个叫阿姜，一个叫阿尚。

据老掌柜所说，这俩似乎是同乡，从小一起长到大的十分要好的玩伴。

就连学习厨艺这件事，都是两个人一块去找村子里的胖厨师偷学的。

后来被胖厨师发现了。

不过那厨师也是个宽厚的，让他们每个人意思意思，交十个铜币就算是学费了。

他们跟在那胖厨师身边学了两年，后来才认识的老掌柜。

或许因为“师出同门”所以他们俩选的菜都是一样的，分别是酸辣土豆丝和红烧茄子。

等他们端着菜出来后，后面的两个人就进了厨房。

老掌柜和另外几个员工加上叶弥就当做是评委，每个人都尝了一口。

毕竟还是两个孩子，虽然十分努力的想要掩饰，但面上的紧张还是暴露无遗。

他们的目光紧紧的盯着筷子，不管是谁夹了菜，都会认真的看着。

等筷子里的菜入了口后，就认真的观察吃菜人的表情，不肯放过一丝一毫。

稍微一个挑眉，皱眉又或者是鼻翼眼睛的变化，都被他们看入眼中。

叶弥尝了尝，发现这俩孩子的手艺都还算可以，不能算极佳，但至少是寻常人家的手艺。

可以入口可以吃，比起岚杉做的好，但小问题还是有的。

比如阿姜的土豆丝火候过了，筷子一夹就断，没有爽脆的口感。

阿尚的土豆丝虽然没什么问题，但红烧茄子的水分明显没有挤干净，吃油太多，稍微有些腻了。

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