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“这口米饭颗粒饱满分明又不会太过硬,煮饭的水下得刚刚好,一吃就知道是上等米。”
“来口猪脚肉先,这简直是我吃过最好吃的猪脚了!!!猪皮完全熬出胶质感来了,瘦中掺和一点肥反而让整体的口感更棒,卤味也没有那种中药味,淋上卤汁后下面的饭更绝。”
“这卤蛋也可以啊,够入味,包菜丝这是用猪油炒的吧?真的少有店铺用猪油来炒菜,都是直接用普通油,不得不说这味道就是不一样啊,香死人了。”
“让我来喝口汤先,这料下得挺足的,这么小一碗居然还能看到骨头肉。哎这汤够甜啊。”
齐言一口吃一样菜,一个个点评个遍,才发现没有听到米池的半点反应。他抬头一看对方埋头吃得正起劲,盘子里的饭也比自己少了点,都干下去了。
“好东西要趁热吃,冷了不好吃。”米池嘴里偷闲抬头回了句,端起汤悠闲地喝上一口,啊真甜,接着低头继续吃饭。
齐言反应过来后也没再多说,低头就是干饭,两人吃得安安静静,只剩下咀嚼的微末声音。
期间姜茶茶从二楼下来走过,还觉得这两位顾客干饭特别积极,也没多想就往柜台那边去,帮忙打包盒饭。
这个时间点是高峰期,排队的顾客很多,童思妙一个人应付得过来,就是速度慢了点。
有了她的加入,速度也跟着提高了点,免得顾客久等。
“啊这顿真饱,怎么样这双拼饭不比你之前想要拉我去吃的那些差吧?”米池把整盘饭肉菜全都扫空,就连汤里头的玉米胡萝卜也都吃了,他微仰着伸手摸肚子调侃说。
两人几年的朋友,又都在杂志圈经常有联系,这种玩笑还是能开的。
齐言也不是那种死要命子活受罪的人,学会承认别人的优点是进入社会必学的第一课,哪怕自己的脸有点疼。
他点头肯定说:“确实很不错,枉我负责江市的美食专栏自信挖掘美食能力一流,却还是有沧海遗珠啊。”
“这家店新开的,你思想别那么古板,平时可以上某站和某博上多刷刷消息,群众的眼睛可是雪亮的。”米池笑着说,他在心底下了决定,“我觉得这家快餐店还挺有报道价值的,看来这回没有来错。”
齐言抬头,都从对方眼中看到同样的意思。
他们回头看下透明柜台那,现在人已经要少很多了,顾客笑着在等,服务员耐心在招待,手脚利落地打包盒饭,旁边好像还多了个纤瘦女子在那帮忙。
他们起身走过去付款,就听正在打包盒饭的服务员说:“老板娘,现在人少了我一个人能搞定的,天热你先进去里头休息吧。”
米池和齐言对视一眼,米池果断掏出一张名片递给眼前清婉的女子说:“请问您是姜氏快餐店的老板娘是吗?我是杨市海明杂志社负责美食专栏的记者米池,想报道您家的红烧肉饭和猪脚饭,具体细节能详谈下吗?”
齐言同样掏出自己名片来递给老板娘:“您好,我是江市蓝天杂志社负责美食专栏的记者齐言,同样也是想和您商谈下采访报道的细节。”
姜茶茶讶异,接过两张名片看清上头的单位,都是江杨两市挺有名的杂志社,就这么主动找上门来说要报道自家盒饭?
她原本就想着要寻求机会提高姜氏快餐店的曝光度,杂志社美食专栏自然也在姜茶茶的考虑范围的。知道这两家杂志社也是因为她最近在了解这方面的知识,还记下不少联系方式来呢。
只是没想到自己还没去联系,就先有这么大头的杂志社找上门来了!
还一来来俩!
姜茶茶看着眼前两位记者,仿佛看到好多人气值在向自己招手。
“可以的可以的,简直是乐意之至,两位请进。”姜茶茶笑着招待齐言和米池进店里,她客气说,“小店没有专门的会客室,只能委屈两位在餐桌这边坐下了。”
她想起刚看到的,两位顾客刚在店里吃过饭的,还吃得特别香。有可能他们今天就是专门过来探店,对盒饭比较满意,确定要报道的价值才有了刚才的打招呼表明来意。
“哎没事,贵店环境卫生特别好,也很凉爽,我们两个人刚就在这里吃饭,体验感挺好的。”米池笑着说。
齐言点头附和,再提出自己的疑惑,“对的您家的红烧肉和猪脚饭都做得很不错,以后是会陆续上新菜品的对吗?”
如果单单是卖红烧肉饭和猪脚饭,未免太过单调。虽然确实有不少店铺是专门做一样菜品做到极致的,比如说酸菜鱼店之类的。
出于私心,齐言还是挺希望快餐店能够多点菜品。咳咳这家厨子手艺这么棒,做出来的新盒饭应该也会很不错的,到时候他可以常过来吃。
姜茶茶以为他们问快餐店的发展规划,她不卑不亢地说:“以后会陆续上新菜色的,因为小店刚开业不到一周,还处于起步阶段,人手也不够,现在大体稳定下来,以后会隔段时间上新菜品的。毕竟快餐行业的盒饭品种很多,我们厨子在这方面都挺有特色的。”
齐言和米池对视一眼,都很满意地笑了,以后可以经常过来吃。
接下来三人商讨起报道的事宜,米池这回特意带了相机过来,打算一个人搞定所有,从拍摄菜品采访顾客店主还有环境卫生真实记录。
齐言就比较匆忙了,火速打电话喊了他们美食组里专业的摄影师过来。
说干就干,外头店铺还有顾客在排队,他们就先去拍摄采访顾客,年轻顾客对自己能上杂志社还挺高兴的,凭着良心对姜氏快餐店多有夸赞。
姜茶茶临时从冰箱里拿出食材来,又在厨房里忙碌起来。
米池和新来的摄影师分别扛着摄像机在一旁拍摄。他们是怎么也想不到想象中店里手艺超绝能够做出红烧肉和猪脚肉的厨师居然是年轻貌美的老板娘。
刚说要拍摄厨房厨师做饭,看到姜茶茶戴上围裙走进厨房时,米池和齐言震惊到嘴巴都快掉了。
老板娘明明看起来很年轻,像是刚毕业不久的样子。
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