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“嫂子,这是什么?好香!”冷云打了草回来,放在院子,闻着香味小跑着进厨房。
温暖暖想,这不就跟娃放学出来,第一件事就是买烤串啥的一样么。
区别是她那时候大家有学上有书读有吃喝,而小弟他们每天是干不完的活。
温暖暖有些心疼孩子,脸上漾起柔和的笑:“今天吃卤味,不过还没入味,再多煮一会,晚饭时候更好吃,你要是饿了,先吃个肉包子?”
“不用,嫂子我已经打了五筐草了呢,等我再打一筐草回来,刚好到晚饭了!”冷云稚嫩小脸上灿烂的笑。
他现在每顿吃的饱饱的,没有刚开始那么馋了,那时老是忍不住吃的多多的。
嫂子刚开始做好吃的那段日子,他吃着碗里的米饭还想着第二碗。
嫂子说这是因为现在的他们肚子里有油水了。
他不懂有油水了为什么就不馋了,但既然不那么馋了,就不需要再额外多吃。
呃,就是闻着这香味,好想吃。
“大哥、嫂子,我去打草!”冷云像只兔子一样,背着竹篓拎着竹筐又往后山跑去了。
温暖暖笑着摇摇头,跟阵风似的。
她刚来那段时间,一是因为三小只太瘦弱了,急需营养;二是那时候衍生出的储物间非常小,才半个拳头大小,除了银两外也放不了什么东西。
所以冰箱里的熟食、蔬菜、点心等等不耐放的食物,尽可能的全部吃掉。
幸好那时候三小只特能吃,加上给冷霄送的多,基本上没浪费。
经过二十多天有营养的吃食,现在每人肚子里都有了油水,没有刚开始那时候容易饿了。
再加上储藏间变大了超多,完全不用担心吃不完的食物会浪费,她已经调整了食物搭配。
打开锅盖,温暖暖察看鸡腿有没有熟。
冷霄站起,看了过来。
“怎么这么多鸡翅尖鸡爪?”冷霄疑惑,他记得她说过宝物里只有一只整鸡,另一只是剁块烧好的。
“以前老母鸡一炖就是一整只,但自你和大弟进山起,我就拆开来。
每天将鸡翅尖、鸡中翅、鸡爪、鸡腿剁下,分类收进储藏间上面的分层上,用剩下的炖汤再下入新鲜的榛蘑,蘑菇好吃汤也好喝,主要也不用担心吃不掉浪费了。”温暖暖可得意了。
存下来的今天拿了一部分出来做卤味,卤味包里的卤料,是她根据喜欢的口味结合美食博主的配方配的。
当初放了一小包在冰箱里,现在已经累积有二十多包了!
这类偶尔才用一次的调味料累积起来就是快。
像盐这种经常用的,存不下来,要省着些腌菜才行。
当时没想过要大批量的腌菜,放进冰箱的调料全是小小瓶的分装或者分袋。
不过转念想想,若不是小份的,也装不了这么多样数呀。
这包小小的卤料,可直接关乎她以后生活质量的高低~
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