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一共要找六个观众,这个点找了两个,其他的要留到下一个游戏点。麒麟桥这里,正好离第一家奖励“送子麒麟蹄”不远,而这个奖励应该是颜哲队来拍,中夏队要去拍街市小摊。六个主持人站成两列,颜哲说:“这边有一个游船码头嘛,虽然说我们今天不对抗了,但是我们还是分开走,好不好?我们队走水路,你们队走陆路,这样比较有意思,看谁先找到我们东滩最著名的‘送子麒麟蹄’。——诶,洛璎你怎么站他们那边去了,过来过来。”
刚才是随便站的,玩游戏的时候洛璎在嘉宾旁边,顺势靠拢过来,等于站进了中夏的队伍,笑凡就只好站到了颜哲队这里。洛璎也是实在没顾上注意太多,这几天睡不够,到现在脑子已经不好用了,是强撑着在high。笑凡过来和她换了位置。颜哲才继续说:“马上要过年了嘛,虽然说节目中我跟中夏一直在斗,但其实生活中中夏一直像大哥一样照顾我。”
中夏微微点头:“客气客气。”
“就是平时帮我买水啊,拿饭啊,洗衣服啊,洗袜子啊,……”
说到拿饭,大家已经开始笑,说到洗袜子,颜哲自己都笑得说不下去了,中夏转向她:“我——等会儿,等会儿?”
颜哲坚持着说完:“提行李啊——哈哈哈哈没有没有,反正就是为了我做的特别多。那快过年了嘛,我准备了一个小小的红包,不成敬意。”
“这么厚啊!”潘源惊叹。洛璎伸手去捏了一下,真的非常厚实。
“大哥笑纳,不要嫌少,我挣得也不多……”颜哲鞠躬,按住了中夏拆红包的手,“回去再打开好了。——那我们先走了啊,一会儿饭店见。”
颜哲带着潘源和洛璎,坐了一轮游船,才折回饭店来。
“干杯!趁中夏没来我们先尝尝,好吃就自己吃,不好吃就让他们吃。”颜哲端着黄酒跟洛璎潘源碰杯。
“蹄髈见过,但炖得这么烂的蹄髈还真的不常见。”毕竟不是专业美食家,潘源只好信口这样夸。其实……哪家的蹄髈不烂啊。炖蹄髈本是江南市井极常见的一样特色菜,每个古镇都有,东滩也不例外。一个大盘,盘子里的一整只蹄髈堆得像座小山,油光发亮,颇为诱人,旁边陪着一碟子河虾。
看上去应该很好吃,在冬天的空气中冒着热乎乎的香气,更馋人了。洛璎看着这东西,却不太敢吃,这脂肪含量,要是都吃下去,恐怕接下来一个月都只能吃水煮西蓝花了吧。
颜哲先夹了一筷子:“我替大家尝一下,蘸一点汁就不一样了。”
“什么感觉?”潘源问。
“哇——”颜哲只顾惊叹。
“‘入口即化’。”洛璎引用了中夏的名句。
“哈哈‘入口即化’。”潘源说。
“一点都没错,你看这个外皮虽然看上去油油的,其实一点都不腻,而且整个肉啊,真的是‘入口即化’!”
潘源是本地人,一边伸手去拿骨头,一边向观众解释:“要看这个蹄髈炖得酥到什么程度,就看这个骨头,能不能顺利地拿出来。”
蹄髈炖得脱骨,他只轻轻一抖,就把一粗一细两根骨头顺利地拿了出来。两个女孩惊叹:“哇!”
“大家看,酥到一定程度,骨头就这样可以拿出来。”
颜哲以为他说的是骨头也炖酥了,顺着说:“真的吗,你咬咬看。”
“嘎嘣”一声,潘源把细的那根骨头咬断了。颜哲故意为难他,指着粗的那根:“这个呢?”
“这个……”潘源转向洛璎,把骨头递过来。
那骨头简直有洛璎手腕那么粗,咬都咬不进嘴里去。颜哲笑疯了。洛璎作势扇他:“你怎么能这样!”
拍菜的部分拍完了,每个人尝了两口,那整整一块蹄髈一点没见少。三个人商量着,分了旁边的观众一些,又拿了三个碗来,给中夏队留了出来。洛璎看了半天:“这碗最好,给笑凡留着,他爱吃肉。”
颜哲拿筷子头戳她:“呦呦呦,给笑凡留着!他是你什么人呀你就留着?”
洛璎半是无奈半是不好意思地一笑。炒CP的事颜哲当然也知道,她必须得起这个哄。
拍完了街上的馄饨挑子,中夏队也折回到饭店里来。这饭店在吴门长廊的入口处,所以他们等于是绕了一圈。
“这样出现太友好了吧?”中夏和颜哲商量着,“就这个红包,啊,这么厚,才包了十块钱,你居然还知道给我留菜,还是硬菜,太假了。”
“那这样,这样。”颜哲张望了一下,把三碗肉放在了镜头外面的空桌上,“你们来了,菜没了,怎么样?”
“试一下。”
颜哲他们假装抢着盘子里剩下的肉星儿,中夏如狼似虎地扑上来:“哎!哎!还有我呢!”
笑凡拉住洛璎的胳膊:“嘴下留情!”
“来啦?”颜哲含着一嘴肉,“怎么才来呀?”
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