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拿出浸泡过的木耳,蘑菇,以及杏鲍菇丝和陈皮,按照比例混合加入蛇骨高汤中,大火烹煮。
最后放入蛇肉,再加入一些系统发放的秘制调料,及一些药材,中火熬煮半个时辰。
一股浓郁的鲜香之味,从小小的灶房飘散出去。
周边邻里村民闻见这股香味都已经见怪不怪了。
便是给宋语彤一块豆腐,她也能做出红烧肉的味儿。在宋语彤家帮工盖房子时,他们已经品尝过宋语彤的手艺和厨艺。
至少她是能把素菜也能做出荤味的女人。
再加上有奶团子和陈修文两人在外头宣传着,宋语彤现在整日在家里帮饭馆的掌柜的做干粮。
对他家飘出的各种香味也已经见怪不怪。
只是外头这天热的叫人燥的难受,河里的水也愈发的少了,以往每家每户一天可得一桶水,现在慢慢的便只剩下半桶。
有的人家得了宋语彤的启发,也趁着这几日将家里所有能做的粮食都做成了干粮,饿的时候吃上那么一两口便就不用整日做饭做菜,耗费太多的水。
就连喝的水也每人打上了一壶,渴的时候喝上一口润润嗓子。
宋语彤将舌根炖得非常软烂,还有一股浓郁的中药味。她拿出小碗盛了两碗蛇羹,送到屋子里给成涵衍和季承安两人一人一碗。
季承安闻着这股子的香味,感觉口水都要掉了下来。
他府中的大厨比比皆是,做出的饭菜好看又好吃,可却从未有一种让他闻着味道便有流口水的冲动。
这里头还有着一股子的中药味,按道理说,应该是难以下咽难以接受。
但他却极端的想要尝上一两口。
季承安拿起勺子舀了一勺蛇羹,肉质鲜美软烂,入口丝滑,随便嚼嚼,便犹如化在口中一般。
口感独特,鲜香嫩滑,中药味顺利的融合在其中,被属于蛇自身的鲜味盖住。
季承安不知不觉,就喝了一整碗。
看着面前空空如也的碗干咳了两声,抬头看向宋语彤:“还有吗?”
“还有大半锅,自己去锅里打。”
季承安把空的碗往宋语彤到面前一递,一副大爷姿态。
宋语彤怒瞪了他一眼,难不成他还想等着她伺候?
“你只是受了伤,又没有断手断脚,自己的事情自己做我五岁大的孩子都知道,自己动手。”
宋语彤冷冷的说了两句,在成涵衍的身边坐下,从旁边的柜子里找出了自己缝制到一半的荷包,开始忙碌起来。
季承安被人伺候习惯了,突然什么事情都要自己做,还有些不适应。
若不是看在这蛇羹做的这本好吃的份上,他早就……
算了,眼前的女人也不是他府中的厨娘。
季承安一瘸一拐的走了出去。成涵衍喝着蛇羹,眯起眼睛享受绝妙的美味,期间还不忘给宋语彤投喂。
最后大半的蛇羹都进了宋语彤的肚子里。
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