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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!端着牛奶回到家,正在院子里练字的江凌晨捂着鼻子说道,“月儿,你买牛奶干嘛?怪腥的。”
“就是,江凌月你真舍得花钱,买这腥的不行的东西回来。”从厨房出来的江凌燕不满的说道。虽然她花的是自己的钱,可江凌燕就是看不惯。
“姐你别说了,今天我要用厨房,你来帮我。”凌月端着牛奶进了厨房。
李氏和安氏正在厨房做饭,看到凌月端了一盆牛奶进来,纷纷不解。
“月儿,你这是要干嘛?”
“大娘,二娘今天我要用厨房,一会儿你们做完饭了,就把锅借我用用。”凌月顾不得跟她们解释,她还要把牛奶变成奶油呢。
待众人吃过饭后,凌月就拉着不情不愿的江凌燕在厨房里忙活起来。
“我该做什么?”江凌燕虽然不情愿,但还是来帮忙了。
“你先把锅烧上热水,一会儿有用。”
因为没有烤箱,凌月决定做个蒸蛋糕。
只见凌月熟练的把四个鸡蛋打开,蛋黄蛋清分离,然后用筷子把蛋清沿着顺时针方向一直打圈,直至打出很多泡沫。再分别加入二百五十毫升的已经加热过又晾凉的牛奶,一点点香油,三勺糖,再次不停的搅拌,直到成为粘稠状态。
没有电动打蛋机,凌月就用手搅拌,不一会儿就累得满头大汗,江凌燕想要帮她,却被她拒绝了。
“你去把面盆里的面和上,要硬一点。”凌月吩咐道。
又往蛋清里加了牛奶、香油和糖,凌月继续搅拌起来,直至这次出现了白色发泡物,凌月才停了下来。用筷子挑了一点起来,见它没掉,凌月笑了。
江凌燕的面团已经和的差不多了,“面和好了。”
“知道了,我这就来弄。”
凌月先用过年杀猪留的猪油在准备好的小盆里均匀抹了一遍,才把面团放入其中,震掉小气泡,用小铲子把表面弄平整才放入有热水的锅中,开始蒸了起来。
看着凌月熟练的动作,江凌燕有些疑惑,之前她可从来没进过厨房,可动作怎么这么熟练?
“江凌月,你怎么会这些,别说又是你师父教的?”
“当然不是,我天生就会,你信不信!”凌月可不敢说这也是冥黎教的,毕竟之前他可是连青菜都不认识。
“哪有人天生什么东西就会的,我不信。”江凌燕才不信她的鬼话。
“不信就算了,反正我会做。我不但会做蛋糕还会做菜,反正十项全能,你信不?”凌月调笑道。
“不信,要是信了你的话,年都过错了。”事实证明,江凌燕很快就被打脸了。
“你再添点柴,过个五十分钟就行了。”凌月交代了一下,又去忙自己的事去了。
在厨房忙活了一上午,凌月的古代版蛋糕终于新鲜出炉。
只见它外表与现代的蛋糕无异,上面同样抹了奶油放了水果,但吃起来还是跟现代蛋糕一些差异,不过这都不重要了。
中午吃饭的时候,凌月带着她做好的蛋糕出来了,她还让江玉梅做了好多菜,总之今天中午的饭非常丰盛。
凌月又去邀请了冥黎和朱廷玉过来,唯独“忘”了明泽。
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