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终于,一个月后,山葡萄的成熟期差不多过了。
而酒坊里头,也酿制了整整几百桶的葡萄酒。
可以说今年酿制葡萄酒的计划已经可以告一段落了。
陆清月和萧凛这段时间都是忙得脚不沾地,今天将最后一桶葡萄酒密封之后,两个人都大松了一口气。
就连回家的路上,都觉得月朗星稀,清风徐徐,特别舒服。
回到萧家,照旧是萧凛热饭菜,两人吃了一顿迟来的晚饭。
今天菜特别好,萧母炖了腊排骨和毛豆子,还做了辣子鸡,十分的丰盛。
陆清月忽然道:“对了,你之前不是给我摘过两串山葡萄吗?我当时酿了酒的,现在算算时间,差不多可以喝了,咱们喝一杯?”
萧凛见她双眸之下满是飞扬神采,眸光清亮,让本来就娇俏动人的她添加了几分明媚,心思瞬间恍惚了一下。
他马上回过神来,道:“好。”
陆清月当即兴冲冲地跑回到卧室,将那瓶葡萄酒拿了出来。
她翻遍家里头,总算找到了两只瓷质的杯子。
虽然没有高脚杯,不过这次之杯子外头描绘着青竹和梅花,看起来有种悠久的韵味,总好过捧着一个大瓷缸来喝葡萄酒。
陆清月打开玻璃瓶子后,萧凛当即就闻到了一阵浓郁醇厚的果香,这山葡萄经过发酵,已经完全闻不到原先的酸涩味道,取而代之的,是一阵阵浓郁的酒香。
这种酒香,跟萧凛他们平日喝的烧刀子和二锅头又不相同,没有那么呛人。
是一种和缓,悠长,又柔和的酒香。
“来,庆祝我们南河湾酒坊第一笔葡萄酒蜂入窖,干杯!”陆清月看着萧凛,微微一笑,举起了酒杯。
萧凛举起酒杯的时候,发现那股酒香味更加浓郁了。
他眸光落在了陆清月的脸上,眸色暗沉了几分,放低了自己的手肘,跟陆清月碰了一下杯子,沉声道:“好,干杯。”
两人都怀着有些雀跃而期待的心情,浅尝了一口杯中的葡萄酒。
就入口的滋味,就陆清月来说,肯定是比不上后世在酒庄专业而严谨地酿出的葡萄酒的。
但是胜在用料是完全野生的山葡萄。
陆清月之前就说过了,这山葡萄的比种植的葡萄果香更加浓郁和醇厚,所以酿出的酒更加清冽浓香,倒也别具风味。
不过这酒对于萧凛来说,简直就是打开了新世界的大门。
这种口味清冽,设置有些甜口的酒,他是第一次喝。
他也不是什么品酒的行家,总之他觉得这个酒好喝就对了。
萧凛本来还有些忐忑的心思,在喝了半杯葡萄酒之后,稳稳落在了肚子中。
他觉得,这酒一定好卖!
他们的酒坊,绝对能干好!
“别光顾着喝酒,咱们吃菜。”陆清月见萧凛一下就喝掉了一杯,担心他会醉,急忙给他夹菜。
虽然葡萄酒度数低,不过后劲也是有的。
萧凛笑着道:“我的酒量很好的,这个甜酒,喝不醉。”
陆清月也笑着道:“你以为喝不醉吗?真喝下去还是会醉的,不过酒坊明天没有什么事儿了,你喝就喝吧。”
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