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开水白菜(第1页)

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荣大全瞪她一眼:“王爷为了王妃遍请名医,如今常住在王府的名医也有五六个,听说近些年王妃的状况倒是好了些,勉强能进些汤水了,不过也只是吊着性命罢了。”

孟双双听完叹了口气:“这么说来,王爷对王妃也算是情深意重了啊,不过齐王妃日日面对美味佳肴却什么也吃不下,这个王妃当得也当真是没意思啊!宁溪,看在那个齐王世子也算帮过咱们不少忙的份上,你就想个法子,让王妃恢复食欲吧!”

宁溪想,王妃这病,放到现代来说,就是厌食症了呀,可是这个厌食症该怎么治,她还真是没什么概念,不过这些年来齐王遍请名医,应该是可以想的法子都想过了吧,她作为一个厨师,唯一能做到的,就是从厨艺着手,做出真正能打动人心的美食了。

可是具体要做什么,哪怕她满脑子的中外美食,如今也是一筹莫展。

孟双双还在期待地看着她:“怎么样啊,宁溪,想好要做什么了吗?”

宁溪苦笑:“你还真当我是神仙啊,整整十五年来,这天下多少大厨给王妃做过菜了?他们全都办不到的事,难道独独就我一个能办到?”

“可是我觉得,宁溪你跟旁的大厨都不一样,你一定能办到的。”

“你见过多少大厨了就敢说我跟别人都不一样?好了,我尽量就是了。”

这时有人敲门:“宁东家,外边有人找。”

宁溪出去一看,原来是冯志海:“冯大哥,你找我?”

没想到冯志海“扑通”一声就跪下了:“宁姑娘,求求你,一定要帮我这个忙,否则我实在是活不下去了。”

吓得宁溪赶紧连拉带拽地把他弄起来:“有话好好说呀,怎么的就活不下去了?”

冯志海一个大男人,哭哭啼啼地告诉宁溪,原本答应开了饭馆就请他去当厨子的表舅家的饭馆开不成了,他既没有经验也没人脉,找不到愿意请他的饭馆酒楼,他娘亲为了看病欠了不少银子,原本人家见他有活干,也还不说什么,现在见他们家没了银子的来路,一个两个都找上门来逼债了。

走投无路之下,想到宁溪曾说过有了难处可以来找她,便厚着脸皮找过来了。

宁溪叹了口气:“行,你就留下来吧,以你现在的水平,上灶还是不行,就先在厨房里帮帮忙,学点儿东西吧!”

冯志海激动得又一下跪了下来,连连磕头:“谢谢,谢谢宁姑娘。”

宁溪连忙闪开,双溪楼里跟她相处惯了的都知道她最讨厌这一套,便拉起他:“你要感谢宁东家,只管好好干活就是,以后别动不动就跪来跪去的,宁东家不喜欢这样。”

宁溪想了想有道:“你先去找账房预支五两银子给你娘看病,这些钱以后慢慢地从你的月钱里边扣,你也不忙着来上工,好好照顾你娘,等她病好了再过来吧!”

冯志海猛地抬头看了一眼宁溪,眼睛里似乎有什么一闪而过,双手握拳欲言又止,不过最终还是没有说什么,只道:“不用了,我明天就可以来上工,我娘有隔壁好心的邻居帮忙照看着,如今有了银子请大夫,一定很快就会好起来的。”

“那也行吧,明天你来之后直接去厨房找荣大厨,让他给你安排一下该干些什么。”

孟双双奇怪地问:“宁溪,这人是谁啊?怎么你说留下就留下了?”

宁溪告诉她:“这是我在考厨师牌的时候认识的,性子虽然绵软了些,但人品还是不错的,在厨艺上的悟性也不错,现在遇上困难,我们既然能帮上忙,就帮一帮吧,也算是结点善缘。”

孟双双点头道:“没错,想当初咱们初到京城的时候,也是举目无亲,多亏了有好心人帮忙。”

宁溪想了好些天,始终无法敲定用来参加美食大会的菜式,认真想想,她比这个世界其他厨师强的,无非是肉菜做得好而已,可是王妃多年不思饮食,如果做的大鱼大肉,别说她肯定不想吃,就算吃下去肠胃也受不了啊,可要说到素菜,这十五年来,无数大厨向王妃献过菜,还有什么是没做过的呢?

要不做开水白菜?看起来清淡至极,实际上却是暗藏乾坤。

荣大全说,这些年的美食大会,他都有去参加,因此别人做过什么,他大抵都是知道的,宁溪决定,做一道开水白菜给他尝尝,看看是否有胜算。

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