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翌日。
上午九点,甜品屋提前了一个小时开门。
不过即便如此,店门口也已经有十来个人在排队等待。
“欢迎光临。”
零打招呼,邀请客人进店。
排在最前面的几位客人直冲厨房……前的玻璃窗,往里面张望,然后转头问道“小哥,确定上午开始卖‘试做品’吗,不会还是不卖吧?”
零语气平平道“今天的商品已经正式上架。”
他示意众人看向玻璃展示柜,那里面平常摆的都是各式小蛋糕,今天摆的当然还是小蛋糕,不一样的是,上方的柜面上多了两个烤盘,上面满满摆着寿司国动漫作品中经常出现的人气面包——正是大众喜闻乐见的蜜瓜包。
“蜜瓜包!”
“果然是蜜瓜包,我在外面闻到很像蜜瓜的味道了。”
“小哥,请给我两个,不,还是三个好了。”
零走到玻璃柜前,道“抱歉,蜜瓜包每人限购一个,限量50个。”
“诶——为什么要限购?多卖几个嘛。”
零“今天只是试卖。”
店长说今天的五十个蜜瓜包只是试水,如果真的卖得好,明天再继续增加数量,未来也有可能换别的面包种类卖。
“怎么这样……”有的顾客失望地抗议起来。
零无动于衷,甜品屋本来并不卖面包,只是因为最近几天一直有客人表示想要购买试做品——他们每天早上都被香味勾得受不了,店长才临时增加了开店同时卖面包的这个环节。
他们原本的开店时间是上午10点,为此还提前了一小时上班——当然上班时间提前,下班时间也同样提前了。
9点开店,对部分上班时间比较自由的客人来说,路过时顺手买个面包带走也能当早餐。
见抗议无效,进店的客人只好开始排队购买,再怎么说有一个总比什么都没有要好。
零开始为客人将面包装袋,第一批的客人有十几位,而在他们之后,不断有新的客人加入到队伍中。
有的客人赶时间,买了面包就急匆匆离去;
而更多的则根本等不及,拿到手后就直接开吃。
大大咬一口,顶部曲奇的脆和中间面包的松软同时袭击口腔,带来丰富绝佳的味觉体验;但也有人用的是另一种吃法,先咬一口脆脆的曲奇层,再吃一口中间松软的面包部分,如此反复……同样也是绝妙的体验。(注3)
外脆里嫩,清爽又香甜……一时间,小店里弥漫起蜜瓜包的香味,以及轻微的咀嚼声,气氛竟十分和谐。
不到10分钟,50个面包全部售罄。
晚来的顾客失望而归,吃完的顾客则意犹未尽,然而面包已经卖光,就算没卖光他们也买不了,只能遗憾离开。
不过还是有部分顾客留了下来,没有面包还有别的,不着急上班的话可以悠闲地点杯咖啡或奶茶,等待新的甜品上架,当然留下来的客人基本上年纪也比较大,多数是这条街上的邻居。
没错,短短时日,这家店已经获得了商店街大多数居民的认可。
原因嘛,除了甜品好吃以外,可能、大概、也许、恐怕跟甜品屋的成员颜值都偏高有关。
店长温和端丽,店员冷静酷帅,就连养的小猫也比别家可爱,就是傲娇了点,不让撸……
“呐,零小哥,今天怎么没有看到店长桑呢?”
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