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第16章 开大会（第1页）

在二零零一年，两个人一百块钱已经是非常高的标准了，关建新舍不得倒也是在情理之中。

但周华却不是这么想，二零零一年，国内还没有几家连锁店出现，自己如果要抢占外卖这种服务行业的话，那么开一家连锁店是绝对会相得益彰的。

尤其是在外卖行业还没完全走起来之前，这连锁店很有可能会拯救自己的外卖软件。

他拉着关建新进了肯德基，把所有的菜都点了一遍，两个人对着一大桌子菜。

沉默了一会儿，周华对关建新说道：“你对这个肯德基有什么评价吗？”

关建新思考了一会儿，然后十分认真地对周华说道：“非常贵，不过味道还不错，然后这个店好像还挺干净的。”

周华点点头，对关建新说道：“你知道吗？世界上所有肯德基都是这种装修，他是一个开在全世界的连锁店。”

关建新挠挠头，有些不解的说道：“这跟我们有什么关系呢？”

周华叹了口气，对关建新说道：“你要知道，肯德基卖的这么贵，还能在我们这个小县城开起来店，甚至还能有一定的收益，就是靠着它连锁的服务以及先进的管理理念。

那肯德基可以，我们为什么不可以呢？”

关建新张大了嘴巴，有一些不可置信的看着周华，他现在没想到周华居然有这么大的野心。

周华见到这个表情，想了想对关建新说道：“当然了，我们并没有肯德基这么雄厚的实力，所以他的一些理念我们暂时用不上，但是有一些东西我们可以做到。”

关建新好奇的问道：“我们能做到什么？”

周华说道：“服务，我们可以做最极致的服务。”

关建新似懂非懂的点点头，周华见他这个样子，又补充说道：“你觉得咱们小县城最近最火的饮食是什么样的饮食呢？”

关建新想都不想说道：“最好的应该是那个火锅的吧。”

周华所处的小县城位置比较偏僻，也没有什么特色的菜，而火锅也到了两千年才传入到了这个地方。

周华印象里面一直到两千零五年，整个小县城的街上都能闻到各种各样的火锅香气，直到后来金融危机，才关了大半部分火锅店。

这让他想起了后世一家十分著名的连锁餐饮。

他对关建新说道：“我们这个地方能运来的食材，质量其实都差不多，就看大家对小料以及店铺的装修还有服务方面，有什么不同的理念。

如果我们能在服务上下一番狠功夫，让所有小县城的人都记住我们这家店的话，那么我们就能够在整个县城所有的火锅店里面脱颖而出。”

关建新听到这句话之后一句话都没有说，他觉得周华好像疯了，也可能是自己疯了，这大桶水跟家政才干多久，他就想再开个火锅店。

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