燃文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第29章 古法榨油(第1页)

没两天,村里人便都听说了林家大郎想出了一榨油物件,往后大家想要榨油,可以直接上他家去,再不用辛苦拿着豆子跑去镇上油坊了。

最关键的是,他们还听说去林家榨油并不收费!

眼下接近年关,正是村民们每年准备榨油的时段。那些听闻了这消息的村民们,立刻便跑去林家询问情况。

结果这些人到了林家一瞧,好家伙!根本就用不着他们开口询问了,这会早就已经有村民在林家榨起油来了!

来的村民们还很多,林家院子里更是挤满了一大群人。

只见林杨氏就站在院子口,冲着大伙扯着个嗓门在那喊:“……今日来榨油的人太多了,为了不耽误功夫,麻烦大伙回家自己先把大豆炒干磨细了再来……”

大豆榨油之前需要先炒干水分,再用石磨把它磨成细细的粉状……这两道程序也是如今榨油必须要走的,村民们对此也熟悉的很。便是往年他们拿到镇上油坊去榨油,碰上特别忙的时候,油坊也会要求他们把大豆炒干磨细了才给榨。

确定了林家这边真能给大伙榨油后,有些人反而不着急了,嘴里只应着:“晓得了,晓得了……让我先瞧瞧大郎制出的这个榨油物件,到底是如何榨油的!”人还一个劲的往里面去挤。

只见林家院子里那个原本为着制作打谷机的大灶台上,正放着一个盖着盖子的大木甑子(注1),灶膛里也正烧着火蒸着里面经过打磨细致了的大豆粉。

随着林立文的一声:“起锅!”

木甑子上面盖着的盖子被他掀开,林老大和林老二两人就赶紧走过来,拿着葫芦瓢将里面蒸好的大豆粉快速的舀到旁边的一个空木盆里。

俩人一边舀,一边还拿着葫芦瓢快速的在上面压平。

林立文则在一旁进行解说:“豆粉蒸好后,动作一定要快,否则豆粉变凉会影响大豆出油……最后用稻草压平实些,再将其覆盖住,也是为了更好的出油……”

果然等到一个小木盆里的大豆粉装满后,就见着林老大和林老二两人开始往上面边铺稻草边压实。

待这一步完成后,林老头便走过来把装满了大豆粉的木盆,放置到一旁众人从未见过的物件中间空着的镗孔里面。

这时候大家才注意到,刚那装大豆粉的木盆竟然下面也是空的,与上面一样,只是拿稻草铺盖着的。而那用来装木盆的物件镗孔很大,旁边竟然还横吊着一根大大的木头。

最后待一整锅的大豆粉都这般的装好,放置在那物件空着的镗孔里后,林立文上前一步,把物件上的木栓栓好。

“好,大家注意,开始打油了啊!”

随着林立文再一次的大喊,林老大和林老二两人便一左一右的走至那横吊着的木头旁,如同众人见过的寺庙里的和尚撞钟一般的,推动着这木头,用力的撞进那物件镗孔,撞向那里面放着的一排排装着大豆粉的木盆……

“出油了,真的出油了!”

大家只见那物件镗孔的最下面,正放着一个大盆,而在它上端的口子那里,已经有金黄色的油汩汩流出……同时,一股浓郁的油香味也飘满了整个院子。

“好香啊!这油颜色也好看……”

待捶打至油几乎再不见溢出来了,林立文便将装油的木盆从底下抽了出来,换了另外一个空盆进去。

“这油上面还有一点浮沫,你等静置一下再撇去。拿回去后的油,也按照以前去油坊榨油那般处理即可。”林立文说着,将榨好的油交于了它的主人。

榨油有浮沫在他们看来也是正常的事,去油坊榨油也会有,也没什么人去在意这些。至于林立文说的回去再处理,他们每年都需要榨油,这一步也早熟悉了。就是把刚榨好的油拿回家后,往里面添入适量的清水,和一点食盐,再静置上一个来月的时间,就可以得到良好的食用油。

因此对方在瞧见了油盆里的出油量后,只顾着欢喜的对着林立文不停的道谢。

因为林家这榨油物件的出油量不仅没比油坊的低,他瞧着还更高些。而且林家还是免费给大家使用的,至于一些榨油剩下来的豆渣,虽说这东西是有用,可与榨油的工钱和多出来的油相比,那点东西真算不上什么了。

而这种榨油法即便是在林立文没穿越之前的八.九十年代,也还被一些居住在偏远山村的人拿来使用,便可见它的好使之处了。

林立文这时又笑着对众人说道:“下一锅马上就要蒸好了,一会大家可以自己亲自上手试一试……”

“哎呀,那可真是太好了!且让我来试试吧!”

“我也来试试……”

说起来,大家还从未自己亲自上手榨过油呢!如今瞧着这物件,榨油过程也挺简单的,可不就带着点新奇心,想自己上手试试了。

林立文就站在那,笑看着村民们哄抢,待他们闹轰了一阵后,才重新开口说道:“大家勿要着急……往后我家这榨油物件就摆在院子里,甭管是谁来,直接用便是!只一点,柴火也请大家自备。”

当晋江宠文女主遇上某点男  我在女频小说当昏君  弹幕说我是求生恋综万人迷  上门女婿  我全家都是穿来的[八零]  和嫡姐换亲以后  综合影视从小欢喜开始攻略  诸天万界:开局一条龙  窝囊女婿三年被瞧不起  斗罗:开局觉醒十二翼炽天使  开局努力成为科技神  岳风柳萱全文免费阅读  国师怎么还是黑化了  甜蜜陷阱:爹地别想逃  狼人杀:请开始你的表演  修出条无敌路  穿成美男子  给四个大佬攻互拉CP后我翻车了  金丝玉  团宠妈咪扑倒记  

热门小说推荐
狼与兄弟免费阅读全文

狼与兄弟免费阅读全文

这是一个,讲述咸鱼小演员,终成一代喜剧之王的故事。这是一个,关于尝尽苦辣酸甜,但依然保持微笑的故事。咸鱼演员彭毅诚一觉醒来,突然发现自己拥有了一个世界。在这个世界里,他能附身在最伟大的喜剧演员身上,徜徉在喜剧表演的天堂在这个世界里,他能获得无数喜剧人物神奇的能力在这个世界里,他最终获得了喜剧的真谛,和最美好的爱情。多年后,彭毅诚在粉丝的关(威)心(胁)下,排出了众多经典的喜剧舞台剧,拍出了无数经典的喜剧电影,终成一代喜剧之王。再回首,他才发现,观众们的欢笑声,才是他此生最大的成就!欢迎加入老猫书友群,群聊号码241156018...

明朝好丈夫

明朝好丈夫

明朝好丈夫由作者上山打老虎额创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供明朝好丈夫全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

花饶月君墨染

花饶月君墨染

花饶月穿越成了弃妃,看她如何用一手绝技逆袭。丫鬟报王妃,我们被关禁闭了。月没事,本妃会催眠,想去哪就去哪。丫鬟报王妃,他们要合伙欺负你。月没事,本妃会下毒,让他们有来无回。丫鬟报王妃,王爷让你去侍寝。月瞬间恼火不是怀疑我是奸细吗?就不怕我阉了他!某王突然出现,将花饶月揽入怀中是本王错怪你了,这就去跪榴莲。...

原来我不是普通人江浩秦韵

原来我不是普通人江浩秦韵

母亲告诉我,父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天,我的电话响起,对方告诉我,他是我父亲helliphellip...

吞噬:开局我成了尸王

吞噬:开局我成了尸王

秦昊,一名普通华夏大学生,无意间穿越异界,获得了尸王系统,但是他无心争霸,只想做一个普通人,但天不遂人愿,他不想杀戮,却有人步步紧逼,让他杀戮,他不想踏入修炼路,却由于一场大火,愤然踏入残酷的修炼界,从此一路吞噬,成长为天地至强,一念可令生灵涂炭,人间化地狱,也可令神州和平,万千生灵皆如龙!...

谁曾予你旧时光

谁曾予你旧时光

我从未想过我会婚内出轨,然而这却实实在在的发生了。我并不是水性杨花的女人,两年前嫁给刘泽凡时,我们许诺执子之手,与子偕老。可这个承诺,随着他的出轨变成了笑话。...

每日热搜小说推荐