燃文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第63章 第 63 章(第1页)

若只是按照养三个女儿的标准养侄子,其实花不了多少钱,戴大嫂没什么舍不得的。不过,若是抱养三宝的成本陡增,甚至要拿出她的大半身家,她就未必真舍得了。

没再理会怔神的大嫂,戴誉与大哥招呼一声就上班去了。

临出门前,戴母递给他一副手套,叮嘱“早上这会儿最冷,你把帽子手套戴好。刚才话匣子里面说,晚上已经达到零下五度了。我昨天放在院子里的一桶水都结冰了。”

戴誉诧异问“这么早就结冰了?”

戴上手套往门外走,果然看到那水桶表面结了一层冰。

蹙着眉想了一会儿,就快步往啤酒厂去了。

因着与市一啤签订了竞赛协议,全厂工人的干劲都被鼓动了起来,连常年坐在办公室里的干部们都要时常下到生产车间参加生产活动。

大家生产热情被激发起来,直接导致的结果是,包装材料供应不足了。

包装车间的牛主任大清早就跑来厂长办公室告状。

“许厂长,我已经跟赵副厂长说过这件事好几天了,却一直没有回复。我跟您交个底,现在的瓶子箱子最多还能维持两天。两天以后,如果材料还是供应不上,就得停工了!”牛洪彪瞪着眼睛气哼哼道。

许厂长拧眉从座位上起身,问“箱子不够倒是正常,昨天已经紧急下单了,但是啤酒瓶怎么也不够了?”

他们啤酒厂是有自己的玻璃瓶生产线的。

“原材料不够呗,现有石英砂的数量,是按照二季度的计划走的,那时候的棒啤生产计划低,而且专供省内,用过的酒瓶我们可以回收再利用。如今大多数产品都销往南方去了,旧瓶子收不回来,新瓶子又产量少,当然不够用了。”牛洪彪解释。

许厂长安抚道“你先回去,我这两天尽快想办法从市里的玻璃厂调货。”

牛主任离开以后,戴誉将自己的顾虑也跟许厂长说了。

“厂长,如今气温越来越低,供给南方的货,恐怕得提前出库。”

许厂长还在琢磨啤酒瓶的事,一时还没什么反应,隔了几秒才回神说“十天前已经运走了。”

“十天前运走的是这个月的供应,我说的是下个月的。”戴誉提醒道,“昨天夜里的温度已经在零下五度左右,低于啤酒的冰点了。如果能尽快选在气温高的白天出货还好,若是按照计划时间走,晚半个月出货,恐怕咱们的产品送到南方就得变质了。”

许厂长一拍脑门,后怕道“幸亏你细心,提醒了我。这要是真等到年底才运过去,咱这酒就全糟践了!以前咱们的产品只在省里卖,没有这方面的经验,今年突然销往南方市场,真的是什么问题都现出来了。”

啤酒的冰点在18°c左右,北方的气温低,运输储存过程中稍有不慎就会结冰产生沉淀物,十分影响口感和外观质量。冷冻时间过长还会让整瓶啤酒结冰,从而导致体积膨胀,甚至撑破酒瓶。

厂里的仓库都会注意调节室温,防止产品上冻。不过一旦产品出库,不做好保暖的话,十有八九会被冻住。

尤其是从北方运往南方的一路上,走走停停。各地的气温不同,啤酒经过反复冷冻和溶解后,必定酒体混浊,静置一段时间就会在瓶底形成黑色的沉淀。

许厂长单手叉腰在办公室里踱了两步,自言自语道“为今之计,要么从下个月起暂停南方的冬季供货,要么这两天就争取时间,提前一个月出货,从一月份开始停止供货。”

虽然南方市场的销量很可观,但是啤酒不好过冬,运输过程中的风险太高了。

戴誉摇头道“目前的生产进度很快,南方的订单已经开始赶工了,如果停止下个月的供货,恐怕会造成产品积压。啤酒的保质期还不到二十天,多压几天就过期了。”

在北方,冬天是啤酒的销售淡季,大家此时更青睐于喝白酒。入冬以后,连机械厂一食堂外的那个啤酒水龙头都不再供应啤酒了。

许厂长交待戴誉“你去找赵厂长和两个工程师来开个会。我得打几个电话,问问哪家能吃下这个订单。”

几人来得挺快,听了许厂长的顾虑,总工程师说“从月初起,我们已经开始实行冬季配料了,麦芽选的都是最好的,又降低了辅料的比例。在一定程度上可以提高麦汁的质量,减少絮状沉淀物。”

这都是往年惯例,可是该沉淀还是沉淀。许厂长问“除此之外,还有别的办法减少沉淀吗?”

副总工补充“可以控制麦汁的煮沸强度在8左右,之后再进行弱煮沸,促进大分子充分凝絮。然后,降低发酵期和贮酒期的温度,促使大分子凝絮的沉淀。这样让啤酒彻底澄清以后再装瓶,也能相对减少积淀。”

赵副厂长也说“现在温度还不是特别低,如果这两天赶赶工,周末就能出货。不过,也得跟南方那几个城市的专卖公司协商好,看人家的仓储情况。另外,运输也是问题,突然增加一条专线,铁路那边不好协商。”

许厂长大手一挥“只要能解决啤酒上冻问题,其他的都好办。”

负责做记录的戴誉举手发言,“我们可不可以先集中生产黑啤酒?啤酒的冰点与酒精含量和原麦汁浓度有关,原麦汁浓度越高,冰点越低,咱们向南方的三种啤酒分别是11°、12°和14°的,我刚才按照宣传册上面的计算公式算了一下,14°的黑啤酒冰点在零下26摄氏度左右。黑啤酒应该是最不容易上冻的了。”

医妃宠夫:王爷该吃药了  超神授记  尚食女官的小饭馆[古穿今美食]  喵~  被渣过的炮灰千金重生了  大神的日常卑微  夫君,看看这块板砖  修仙也疯狂之全族飞升  医妃倾天下  元卿凌宇文皓在线阅读  顾爷的夫人是全能大佬  和你一起暗黑系进阶  医妃倾天下元卿凌  长湘辰  我的苍梧美人师尊  元卿凌宇文皓医妃倾天下  失忆后哒宰说要跟我结婚  重生医妃全文免费阅读  重生医妃  此剑何人能命名之丛影剑  

热门小说推荐
将女重生,王妃养成记

将女重生,王妃养成记

她是高高在上的将门皇后,却一朝沦为阶下囚。再度重生,她决不重蹈覆辙,要活出自己的一番新天地。虐渣男,斗宫嫔,拐个小王爷去生娃,生活十分美妙。怀抱白猫的王妃懒懒的躺在塌上,看着旁边的小王爷轻笑以前怎么没发现你这么可爱?小王爷赌气想买什么快说,过时不候!闺阁嬉笑,将门王妃初养成,当将女重生,一切都变的不一样了。...

炼金时代

炼金时代

万能灵药,贤者之石。点石成金,长生不老。炼金术主宰我们的呼吸,我们的消化它控制血液的流动,掌管我们的思想炼金术无所不能。某位创造者说。炼金术创造万物,我们无惧神明。...

霸总离开我就活不了

霸总离开我就活不了

顶级豪门宫家继承人宫司屿权势滔天,为人冷漠至极。唯独疼老婆到了不可理喻的地步。某日,他醉酒回家,一把血淋漓的匕首架在自己脖子上,我把命给了你,人也是你的!你要还是不要!她拼命点头要!那你会不会跟野男人跑?不敢不敢!不敢?匕首下压,血珠渗出,那群狗男人连你一根指头都比不上!只爱你!老公妻奴忠犬太粘人怎么办?在线等,急!这是一个豪门邪魅贵公子,被死而复生少女迷得神魂颠倒六亲不认的故事。通灵风豪门甜宠文,不恐怖,1v1,女主10w字前小奶猫,后期妖姬段位,不虐,本文纯属虚构,切勿中二,男女cp特别多。...

史上最牛超级网盘

史上最牛超级网盘

网盘无敌,杀神屠魔!一个现代人穿越了附体在一落魄少年身上,在异界崛起。求收藏群号323404365...

汉献帝新传

汉献帝新传

这是一个关于大汉帝国汉献帝的传奇,讲述他历经战乱重整河山,推动中国经济区域化发展,将仁礼文化推广到极致,提倡儒法道三家共存制衡的文化体系,吸纳欧洲文明精髓,建立科学体系,却以军事力量推广汉文化传播,将数十个民族自我文化扼杀在摇篮中的传奇。...

每日热搜小说推荐