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还好白乐乐看不到观众的眼睛,不然这时候肯定能看到一个个观众,盯着她吃饭。
看着热气消散的差不多,白乐乐直接送了一扣进嘴里。
嗯!
好吃!
【哇,好好吃!我喜欢这样的粥!】
【比白粥好吃!话说应该还可以加其他的东西吧?】
林凌看到弹幕上的发言,说道,“不止可以加蔬菜,还可以家海鲜、肉、甚至是水果。”
【熬粥都有这么多做法啊!!惊了!】
【到底是有多少我还没吃过的?!】
林凌继续说,“粥还可以做粥底火锅,浓浓的米香味,加上蔬菜和鲜鱼,那味道恰到好处,不亚于红汤火锅。”
【呜呜呜别说了别说了,孩子吃不到!】
【我想流口水了!主播啥时候做这个粥底火锅啊!】
林凌说,“等下次天气凉爽一些,就可以安排。”
【狠狠地期待住!】
【帝都的天气阴晴不定,说不定明天就转阴!】
林凌和大家简单的聊了几句,又开始自己做起了手上的活。
接下来的一步就是要把肉泥碾压成馄饨皮。
案板上撒上大量的红薯粉,将肉表面也铺上一层,就像擀面一般,把肉往四周摊开。
能不能把肉泥擀成厚薄相同,就要看师傅的手艺。
皮做好后,林凌还故意拿起来给大家展示一番。
【这个也太薄了吧?!】
【如果以前有人给我说肉也能做成馄饨皮,我肯定不相信,但是今天刷新我了眼界了!】
馅的做法就简单了许多,肉切剁成颗粒状。葱姜蒜泡水一会儿,将水直接倒入肉馅中。
朝着一个方向搅拌,让肉和水相融合产生胶质,团成一团。
包馄饨的时候,林凌展示了几个慢动作后,就恢复了她原来的速度。
林凌的速度快的让人看不清她手上的动作,呼吸间,一个馄饨就包好就接着下一个,桌上的馄饨也越来越多。
【我有个大胆的猜想,我觉得主播还没有发挥出她真实的本事。】
【我也觉得,就是复杂的菜是什么样的?好好奇啊!】
燕皮馄饨汤的调料不需要那么复杂,简简单单的晒干的虾米和酱油盐就可以。馄饨的香味若有若无的飘进大家的鼻子里,这个味道不像刚才白乐乐做的粥那么温和,明显的感觉到多了几分咸香。
【好香!快点快点!孩子快受不了了!】
【好香啊!】
白乐乐刚才喝下一碗粥,但是闻到林凌做的馄饨,莫名的感觉自己的肚子还有几分空地可以放馄饨。
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