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第110章（第1页）

苏云一路在林子里面走走停停，找了满满一篮子蘑菇，最后看篮子都要装不下了，才依依不舍地回家了。

由于一次性采摘了太多，没法吃完，苏云回到家之后，直接把它们丢到簸箕上，摊开放在太阳底下晒干。

然后再挑出来一部分的松口蘑，鸡枞菇，草菇洗干净，留中午吃。

新鲜采摘下来的蘑菇十分娇嫩，清洗的时候要格外小心，苏云只摘了路边一种白背叶子，用它带点毛刺磨砂的叶子背面轻轻擦洗蘑菇表面的灰尘泥土。

然后又跑到鸡圈喂鸡之际，挑了两只最为肥美的野鸡，杀掉，拔毛，砍块。

今晚吃小鸡炖蘑菇。

正宗野鸡洗净冷水放入瓦煲，大火煮开撇去浮沫，然后丢入切好的姜块，倒入白酒去腥，转小火慢炖，等到炖得差不多了，再倒入新鲜的蘑菇继续炖。

小火瓦煲熬出来的鸡汤色泽金黄金黄的，上面漂浮着一层香油，喝起来特别香，再加上新鲜蘑菇的提鲜，整个鸡汤香醇带甜，一点也不腻。

苏云站在炉子边，尝了一小碗，感觉灵魂都得到了升华。

小鸡炖蘑菇永远的神！

苏云在心里疯狂呐喊着，喝完一碗明显不够，她又想多喝一碗，看了看正拖拽着竹子哼哧哼哧努力维修水管的夜风，又默默地把碗放下了，还是等两个人的时候一起吃吧。

剩下的口蘑，苏云全部用来切片，然后热锅放点油，小火慢煎，待微微焦黄后，夹起来，放入碟子里，撒些薄盐。

最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。

这样的清煎，最大程度的保持了蘑菇的鲜美，苏云尝了一下，觉得很不错。

剩下一些草菇，苏云切丁，就着剩下的油，爆炒之后，跟之前的自制酱油泡在一起。

当当当！草菇酱油完美诞生，苏云尝了一口，咸鲜美味，八错八错。

吃一块鸡肉沾一点草菇酱油，软熟的鸡肉点一点鲜味，再切一点小米辣，苏云直呼过瘾。

最后再捞出一些鸡油汤水，烫一些小芥菜。

两菜一汤，完美上桌。

苏云喊住正在拖动竹竿往外跑的夜风，“别忙啦！先吃饭。”

夜风忙活了半天，又是清扫枯枝，又是重接管道的，早已饥肠辘辘，这会儿听到苏云喊开饭，就放下手中的竹竿，洗手洗脸，过来了。

看见饭桌上普普通通的蘑菇再次变成了美味无比的食物，夜风第第第n次感慨，“苏云你可太厉害了！”

苏云：“嘿嘿嘿，那可当然。”

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