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第159章（第1页）

“这次围猎，只怕咱们非得要猎下母虎才能全身而退。”

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春暖花开日，殿试循之来。

秋茂彦的书温了二十年，到如今也丝毫未敢松懈，只为的是一朝金榜题名。

秋斓在放榜前夜就连夜替秋茂彦备看榜要吃的状元及第饼，想帮她的阿爹博个头彩。

家家户户都有这习俗，有钱的人家吃粥水糕饼，无钱的煮两颗红鸡蛋也算是一份心意。天底下的所有人在这一刻有惊人默契，总得要让家中的进士们吃点什么，仿佛这样奉上祝福，才算没有亏待了这一路考来的辛苦付出。

至于秋斓做的状元及第饼，自然和至归缘寻常的糕点更是有多有不同。

这饼皮拿的都是当年新麦褪壳磨作白面，搁了酥油揉捏得又顺又滑才停下。饼馅就要更讲究些，不像寻常点心似的包上馅料就作罢，而是层层叠叠裹挟成好几层馅，取个层层高进的好寓意。

故而这状元及第饼最里头是咸蛋黄，用的是个大饱满的青皮咸鸭蛋，蛋黄烤至成熟后，澄黄鲜香，浓油汪汪，咸香馥郁，看着便会令人垂涎。

秋斓还专门在蛋黄上喷撒过陈酿的秋露白，这样烤熟的蛋黄自然只余鲜香，不留丝毫腥味。

咸蛋黄外裹有蒸熟的糯米糍，又软又糯，最后才包上奶香的芋泥裹进馅皮，包成比寻常点心大出许多的模样，最上头再拓有“状元及第”四个大字方才入炉。

烤熟后的糕饼更是香气扑鼻，连酥皮都层层可见。切开来馅料连皮一叠又一叠，无疑正是最好的彩头。

秋斓将饼小心翼翼分开，在众人环绕的目光中将带着字的第一块递在秋茂彦手上：“功名利禄加身不易，翻手可为人极，覆手却作尘泥。”

“可无论怎么样，我阿爹永远是这世上最好的阿爹，拔得头筹犹可期，阿斓惟愿您心想事成。”

秋茂彦听着这话，连忙点着头接过：“好，好。”

秋斓又挨个分了秋夫人和耿承安，因着放榜还要等到正午，眼下时辰尚早，店中的伙计师傅们便都被唤来聚做在一堂，兴冲冲地分食整块状元及第饼。

厅堂里闹哄哄的，却也喜气洋洋。不料饼还没有分完，报捷的差役先到。

“恭喜今科进士秋茂彦高中。”

“陛下钦点秋茂彦头甲头名。”

“秋会元这次当了状元郎。”

明遂帝钦点的头甲状元，若非因着举人功名是恩赐受之，秋茂彦甚至能做大明近百年来真真正正的第一个三元及第之材。

店中的众人顿时爆出阵阵欢腾。

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