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跑堂的皱起了眉头,又把庄糊涂从头打量到脚:“你是干啥的?我可有言在先,这儿没有剩菜剩饭给你讨!”
“嘿!”庄糊涂怒道,“你这小兔崽子可真是狗眼看人低,你骂谁是讨饭的?”
说话间,徐振之等人也拴马进店:“庄先生,饭菜都点好了吗?”
见几人器宇轩昂,那跑堂的这才明白过来,他赶紧朝自己脸上轻拍了一下,冲着庄糊涂赔笑道:“哟,几位原来是一起的呀?老先生,你大人大量,恕方才小的有眼无珠了。”
“哼,”庄糊涂气道,“区区一个小破馆子,也敢在老夫面前托大?实话告诉你,老夫要的菜,你们还未必能做得出来!”
那跑堂的不信:“咱这食为天,好歹也是米脂县最大的馆子,老先生非要龙肝凤脑,咱当然做不出。可像那天上飞的、山里跑的、水中游的……只要老先生报出个名,咱保证给您老人家端上来!”
“这可是你说的!”庄糊涂清了清嗓子,报出一溜儿菜名,“听好了,老夫要的是,白扒通天翅、双凤一品锅、龙井琵琶虾、什锦八宝鹅、蟹粉芙蓉贝、软溜鳝爆鸽、水晶荔枝肉、油焖马蹄鳖、猴菌榛子烩鸳鸯、五珍九果拌酥酪、八仙过海闹罗汉、吉祥如意福寿盒……”
跑堂的都听傻了:“老先生啊,咱可不开玩笑!就算我们真做得出,你怕是也花不起那银子吧?”
庄糊涂冲到徐振之跟前,将他手中的包袱使劲摇了摇:“听见没,听见没?这里头可全都是白花花的银子。少废话,照老夫刚才报的菜名去做!”
跑堂的彻底没辙了,苦着脸道:“老先生,你就别难为我们了,你说的那些菜,小的连听都没听过啊……还是换些简单的吧……”
“也成!”庄糊涂张口便道,“那就换成蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……”
“快打住吧老先生!”跑堂的差点儿哭了,“您老人家这张嘴呀,可比那说书的厉害多啦。算小的求您了,您就点些我们做得出的菜吧。”
庄糊涂捋着胡子道:“既然你小子知错了,那老夫便饶你一回吧!嗯,酱肘子有吗?”
跑堂的打个激灵:“这个有!”
庄糊涂再问:“肉丸子呢?”
跑堂的使劲点头:“也有!”
“鸡鸭鱼肉、果蔬米酒呢?”
“有有有!”
庄糊涂白眼一翻:“有你还不赶紧上?”
“是是!”跑堂的点头哈腰,“几位请先到二楼雅间稍坐,酒菜一会儿就送上去!”
几个人在雅间中坐了没多久,那跑堂的便将各色菜肴轮流端了上来。
等那琳琅满目的菜品上齐,跑堂的又抱来几坛酒:“诸位客官,这可是本店特酿的美酒‘醉谪仙’,小的帮几位倒上?”
“不用,我们自个来!”郭鲸将酒坛接过,一掌拍去封泥,“嗬,闻着可真香啊!”
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