手机浏览器扫描二维码访问
第15章（第1页）
关鹤谣把泡好的红豆又洗了好几次，去除豆腥味，这才下锅煮。
若是像桂香坊那样偷懒，将红豆煮熟，整个炒制成豆沙，自然要方便许多。
然而粗糙的豆皮会影响口感，豆沙的质感也会粘腻不清爽。
关鹤谣要做的，是正宗的古法水洗红豆沙。
待红豆煮到软糯开花，这边洗豆沙的准备早就做好了。
一个大盆盛上清水，把一个细筛网架在上面，筛网底浸在水里。
将红豆舀进筛网，用勺子细细按压。红豆皮留在了筛网里，而纯红豆沙则融进了水里。这般循环往复，直到关鹤谣手都要累断了，才终于洗好。
因她这筛网不太精细，她又将水里的豆沙滤了两遍，这才满意。
静置一会，豆沙就沉到了水底，将上面的红豆水撇去，用细纱布挤去豆沙里的水分，就得到了一大块细腻的豆沙坯。
因为没有豆皮，这豆沙胚其实颜色很浅，是淡淡的嫣红。豆沙坯加糖、油小火炒制，摇身一变就成了甜蜜细腻的红豆馅。
糯米粉加了温水和一点老面揉成光滑的面团，稍微发一会儿就可以，和着红豆馅包成小饼，下油锅去炸。
这就是油炸糕，关鹤谣记得是现世东北地区的传统小吃。
不过是几样最简单便宜的材料，却着实是天作之合。
糯米面炸制之后口感非常独特，会形成一层硬硬脆脆的外壳，而里面又是软乎乎、糯叽叽的，中间则是香甜的红豆沙。
这是掬月最爱，她空嘴吃个不在话下。
掬月叼着个金黄油亮的油炸糕进到主屋，咔嚓一口咬下，恰见萧屹目光似是不经意地，从那油炸糕上一掠而过。
她有些护食地把油炸糕三两口吃光，烫得直呼气，这才怯怯道：
“小娘子说糯米不易消化，你现在不能吃。”
“……”
“她专门给你做了红豆包，正在锅里蒸着呐！”
“！！！”
关鹤谣做好了油炸糕和红豆包当作点心，饭菜也没有含糊。
随手做了凉拌麻酱鸡丝。将芝麻酱加温水一点点泄开，再加入盐、酱油、白醋、白糖和一勺炸好的花椒油，拌入鸡肉丝，倒入码好葱白的盘子里。最后一撮葱花和芫荽撒上去，芝麻温润的浓香里又有一丝葱和花椒的辛辣刺激飘来荡去。
剩下的鸡汤加点青菜、打几个鸡蛋收汁烩成一锅面，卖相自然比不上那梅花汤饼，但一样营养鲜美。
关鹤谣把萧屹扶起来坐好，又从外面拿来一个小矮几摆在床上。
她挠头嘿嘿一笑，“这我今早做的，兰大哥你凑合着用吧。”
小矮几做工和材质都很粗糙，那桌面都是不规则的，萧屹却爱不释手，“给我做的？”
“嗯。总不能一直让你端着碗吃呀！饭要好好吃，才吃得香。”
桌面布置可是餐厅经营重要一环，关主厨的厨师魂要求她在力所能及的范围内尽善尽美。
萧屹忍不住又摸摸小矮几，想象着那双做出精致吃食的素手是怎么摆弄这些木头疙瘩的。
眩晕 恶魔岛幻想 南国枯木又逢春 末世种田：少将矜持点 公主她拳头硬了 Y之构造 黑暗坡食人树 泰晤士的风 刺挠 从太监开始（快穿） 最强皇道系统之召唤诸神 穿书后和王爷演戏保命 天子追妻日常 重生回到2000 压寨夫人不好当 大清宰相厚黑日常[清] 御手洗洁的问候 美食博主她来自古代 摊牌了！老刘家捡的女娃是锦鲤 穿成师尊，但开组会
无上皇座
一名杀手的末路，在寂灭的瞬间陡升巨变一名落魄的贵族少年，在屈辱的谷底悄然新生，一枚神秘的戒指，自此开启了他源自灵魂深处的禁忌血脉！传承麒麟血脉，掌握火神领域，世间万物皆为灰烬拥有青龙血脉，掌握风神领域，九天之上叱咤无双妖孽一般的天资，前世血海平波的记忆，自此开启他武道征途的颠峰之路踏上巅峰，俯望万里白骨，千里血海。不做人中之龙，只做邪道皇者！战栗吧，蝼蚁，用哀嚎来歌颂我，你们的苍炎君王！PS貌似每个人都搞了群，我也弄个，群号169420836小说关键词无上皇座无弹窗无上皇座txt全集下载无上皇座最新章节阅读...
猎凶
一次善恶对立的正面冲突，一段黑白分明的人性剖析一局连环案中案的完美犯罪与精确推理的巅峰较量！...
江山战图
隋末烽烟起，英雄出边荒。河北窦天王，雪夜战金刚瓦岗枭雄密，火并杀翟让。奸雄宇文氏，弑主谋萧娘长安李二郎，两战洛阳王。巴陵萧梁帝，跨江取荆襄东南杜伏威，自号江淮狼。大浪卷苍天，猛将猎隋杨。隋国江山入战图，败者为寇，胜者为王。...
贴身妖孽兵王
八年前，赵辰被亲戚卖到非洲黑窑，一手建立全球最大的雇佣兵和情报组织‘阎王殿’。八年后，他重归故里。刚出机场，就被已经成为女总裁的高中校花拉到了民政局领证，还要成为她的贴身保镖，这是要闹哪样？...
与你共赏落日余晖
httpswww1kanshu...
团宠囡囡四岁啦
身披无数马甲的高智商少女，重生到四岁小团子的身上，被临城首富家收养。不但有了温柔爱笑的大总裁爸比，还有了又A又飒的大明星妈咪，同时附赠四个人嫌狗厌的哥哥。最开始的时候，四个哥哥一脸嫌弃妹妹，那是什么鬼？肯定又丑又爱哭！女孩子什么的最麻烦了，不要不要，赶紧丢掉。后来的后来，四个哥哥争风吃醋妹妹，过来给二哥亲亲。四哥抱抱。大哥举高高。三哥一脸委屈，妹妹，我还是不是你最爱的哥哥了？只要妹妹有笑颜，哥哥们上可九天揽月，下可五洋捉鳖。再后来，家里闯入一匹狼崽子，各种想把他们的宝贝妹妹叼回家，四个哥哥蜂拥而上，一顿胖揍，就连刚长牙的弟弟都凶巴巴的露出了小乳牙，抢我姐姐，咬始你～...