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就算现在上班了,公司食堂里的阿姨依旧还有手抖的毛病啊。
“小伙子来这边,我给你打菜。”一旁的阿姨又传来了极为动听悦耳的声音。
“好咧好咧,阿姨我这就来啦。”那声音逐渐飘起来,看到那打菜的阿姨用那饭碗的碗口那么大的勺子,脸上的笑容也一点点的表态了。打饭的阿姨给他舀了半勺子蒜泥血肠,半勺子香辣的猪杂毛血旺,还有一满勺子竹笋猪肚汤。
阿姨打菜是沿着汤碗边缘放,因此这几样菜并没有混在一起,相互是分开的,看着也颇有食欲。
打好饭菜的游客们捧着满满的一大碗饭菜,心满意足的找了个位置坐好,拿起筷子,第一时间就夹了一块蒸好的血肠。
这血肠一看就蒸的非常好,外面的肠子不但薄且透,裹着软溜溜,滑嫩嫩的猪血旺。血旺斜切薄薄的一片,像切香肠那种斜刀切,血旺靠肠衣边缘是红褐色,里面还是鲜艳的红色,有点像豆腐花又有点像那种嫩豆腐,夹在筷子上,得快点送入嘴里,否则一不小心,这一块刚出锅的血肠就能散开。
那些蒜泥跟剁碎的酸辣椒应该是蒸熟后撒上去的,虽然没有撒均匀,却大大的保证了每块血肠的完整,以及它的软嫩。
血肠入嘴后,那瞬间的软嫩爽滑,还有那进入口腔内着实的令人惊艳。血肠和唇齿触碰,那柔软到不可思议的触感,细腻到轻轻用舌尖一卷,唇鄂上下一吸,血旺在口腔里融化开来。
那刺激味蕾的蒜香味,激发食欲,叫人口水泛滥的酸辣椒,在一前一后的相互呼应,一块简单的血肠却能短暂的几秒钟里发出美味的交响曲。
“比我想象中的好吃啊,难道是因为主播家这边自己养的猪的原因?”这年头想吃自家散养,吃杂粮吃泔水长大的猪实在太少了,大部分都是吃猪饲料,还有的会在卖的时候注射各种东西,猪肉不难吃才奇怪。
血肠又嫩又q弹,入口爽滑,口感细腻,肠衣有嚼劲,和酸辣椒蒜蓉搭配一起,尤为好下饭。
再去看那猪杂,做的是香辣口味的,红亮的油辣子,撒了一粒粒香喷喷的白芝麻,碧绿的小葱花,细碎的香菜,用筷子挑了挑,发现里面不但有软嫩嫩,香辣爽口的毛血旺,还有切碎的猪心,猪肝,猪大肠,还有其他的细碎的猪内脏,每一样都处理的非常的干净,切的也很细长,在这些油泼辣子下面,格外的刺激人的食欲。
先是吃了一口毛血旺,还是那熟悉的味道,滑嫩的口感,辛香的辣味,辣劲也一下子窜上来,那鲜香麻辣的口感大大的刺激了食欲,加快唾液分泌,使人颇有些迫不及待的想要品尝更多。
不过这食堂里的饭菜都已经打在碗里了,每个人的份量都是一样的,除却米饭还能可以继续添加,所有的菜都是一样的,因此打到饭菜的粉丝们不慌不忙。
反正这菜依旧到了自己的碗里,也不会飞,他要先把每道菜都好好的品尝一番才行。
猪肚汤烧的很高,汤汁奶白色,看起来甘香醇厚,汤汁香浓,而且他还发现,这些猪肚汤里不但有猪肚,还有嫩嫩的笋片,一粒粒粉色外衣的花生,一粒粒颗粒很饱满的白色莲子,一些晒干的菌菇,看样子应该是野生的那种蘑菇,和超市里卖的那种干香菇不一样。因此这猪肚汤炖的是香气扑鼻,野生菌菇的新鲜甘甜也融入到了猪肚汤里,新鲜的嫩笋本来就能增加鲜甜,如此一来,这猪肚汤光是看着就格外的香甜。
打饭的阿姨都很实在啊,给他们舀了满满的一大勺子,而且对他们很客气,让不少赶着过来的粉丝心里大为感动。
扒了一口被猪肚汤浸泡的大米饭,满口都是鲜甜和软糯,似乎不需要这些菜,光是这汤泡饭就很好吃啊!
粉丝们都惊呆了。
这大米饭都这么好吃,这还让他们怎么舍得回去啊。
难怪每次看直播的时候,那些游客们吃饭总是狼吞虎咽的,不管男的还是女的,一旦有小炒的菜,每次都跟抢似的……
那么他们是不是也应该学学那位没皮没脸的家伙,时不时跟主播提一提做一些好吃的菜呢。
这位粉丝托着下巴思考,嘴里还吃着一块猪杂,嚼的那叫一个香,表情也极为享受。
突然,他发现一双陌生的筷子以飞快的速度夹住了他碗里的血肠,他当即发挥了单身三十年的手速,一筷子拦截。
“干嘛?”这位粉丝横眉冷对,就算是好兄弟,在好吃的食物面前,那也是一文不值!
“尝尝嘛,这个血肠挺好吃的,我看你发呆,估计是不太喜欢这个菜,我就帮你吃一下吧。”对面的那位兄弟嘿嘿一笑,一点都没有被抓包的羞耻感,反而一副哥两好的样子。
“不好意思,我也很喜欢。”本来还想细细品尝的粉丝发现,他的左邻右舍,包括对面的兄弟都用饿狼的眼睛盯着他的碗里的血肠,瞬间他感觉到一股可怕的心悸,前所未有的危机感刺激肾上腺分泌,危机感刺激强大的爆发力,啥也不想,筷子唰唰的戳下去,那七八块血肠以飞快的速度进入他的嘴里。
“……”
围观的好兄弟们默默的收回了狩猎者的目光,把视线转回自己的饭碗里。
还以为碰到了个二傻子呢。
然后他们都加快的吃饭的速度,那筷子没停过,两侧的腮帮子不断的嚼动,买着头疯狂的进食。
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