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第12章（第1页）
当他讲完这一大通后，牛尾问他将来想干什么，于是，他接着说：
&ldo;我们一家三口星期天去过家庭餐馆吧！我可开心啦！我第一次见到妈妈那么髙兴。全家一起在外面吃饭，前后就那么一次。当然，这不能怪爸爸，因为妈妈的身体不大好，爸爸休息时正赶上我考试，所以没能去。但就那一次，却令我终生不忘，太开心啦！将来我想干那方面的工作！&rdo;
&ldo;饮食行业？&rdo;
&ldo;爸爸怎么认为？&rdo;
&ldo;不错是不错，但客人和职工是两码事呀！&rdo;
&ldo;我还能连这个也不懂吗？因为我至今不忘那时的开心劲，所以想干这种给他人提供欢乐的工作。&rdo;
&ldo;我觉得你的想法很正确，能为他人提供欢乐的工作是崇高的。&rdo;
&ldo;爸爸真的这么认为？&rdo;
&ldo;当然这么认为。&rdo;
&ldo;太好了。原来我还担心会遭到反对呢！&rdo;
&ldo;爸爸为什么要反对你选择的工作呢？&rdo;
&ldo;不会说大学毕业，没必要去刷盘子吧？&rdo;
&ldo;大学毕业就不能刷盘子了吗？&rdo;
&ldo;实际上，我们研讨会有位教授，他在谈到毕业后的出路时说，如果想到那边的家庭餐馆去工作，就没有必要来大学学习啦！他的话对我可是当头一棒！&rdo;慎一想起那时受到的打击，耸了耸肩。
&ldo;说那种话的教授如今还在吗？&rdo;听了这话，牛尾受到的打击似乎比慎一还要强烈。慎一默默地点了点头。
&ldo;我看你没有必要跟那糊涂教授学习。&rdo;
&ldo;我也只把那些话当做耳旁风。因为平时我很尊敬他，所以才觉得受到了打击。&rdo;教授无心的一句话，好像深深刺进了慎一的心胸。不管怎么说，堂堂大学教授怎能说出那种不负责任的话呢？
大学生有志于餐饮业有哪里不好？家庭餐馆如今方兴未艾，或许只能说社会形象还不那么高吧！
与其从单纯的劳动条件、社会名声、信用程度、外表形象的好坏来选择职业，倒不如大致选择在某领域中更能发挥自己存在价值的行业，这更能体现人生的深层意义。
选择职业就是选择自己的人生方向。在人生选择这个问题上，只注重工资高、公司名声和规模的人，与出卖人身毫无二致。
选择人生方法当然不是件容易的事。受大学生欢迎的公司社会名声响，工资也高。
但是，有的学生为了考入那种公司，竟彻夜排队以领到第一号准考证。与这种人相比，我儿子倒有志于家庭餐馆工作，为他人提供幸福，确实体现出了作为人的生存乐趣。
而那些将自己封闭在象牙塔中玩弄着陈旧学问的学者，根本不晓得这种人生乐趣。
大学作为社会领导阶层的教育机关，在自负之中疏忽了最重要的&ldo;仁爱&rdo;，忘却了他们的人生方向。
那位教授的思想，同只追求进入一流企业、提高考入一流学校比例的分数主义的各种职业学校、预备学校同出一辙。
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