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打发了那些试图抱大腿的小玩家,火炬小队的成员们继续围坐聊天。
就在这时,灯老板拿着一个大托盘走了过来,托盘上放着八碗正冒着热气的盖浇饭。
坐在外侧的几人立刻上前帮忙。
江轶也不挑,随手拿过了一碗,浇头是香菇肉沫还有切成丁的土豆,浇头下则是米饭。
说是米饭,但又不大像,主要是颜色有点不大一样,有些黄但又不是小米那种黄色,而且也比普通的米颗粒要大且长,倒是有些像暹罗国的米。
老衲用飘柔最先开口道:“这是什么米,看着和我们平时吃的不大一样。”
灯老板微微一笑说道:“你们先吃吃看看。”
几人纷纷拿勺的拿勺,拿筷子的拿筷子。
风吹裤衩子将一个小碗推到离他最近的斧头剃腋毛面前,用勺子敲了敲碗的边沿,说道:“给兄弟我也来一口尝尝,早知道我就不点灯老板的拉面了。”
斧头剃腋毛撇了他一眼,舀了满满的一勺饭,放在他碗里。
风吹裤衩子抱怨道:“你这也太少了,给点酱汁,没酱汁就没灵魂。”
斧头剃腋毛嫌弃地又给了他一小勺带着肉沫酱汁:“爱吃不吃。”
随后,风吹裤衩子将在座的,点了盖浇饭的人都骚扰了一遍,终于将他那只小碗填满,心满意足地开吃。
另一边,江轶将米饭与浇头均匀地搅拌在一起。据点的酱油储备不多,所以灯老板下手都很有分寸,主要是上色和提鲜,淡黄色的米粒裹上肉酱汁,呈现出可口的红棕色,油亮饱满,颗粒分明,经过翻动,热气裹挟着鲜香的气味,顿时令人食指大动。
色香味,已经占了色和香。
她舀了一勺米饭送入口中,先是软糯弹牙的口感,紧接着就是米面混合酱汁的浓郁滋味填满味蕾,让人有一种独特的满足感。
江轶将嘴里的食物咽下,露出一抹了然的微笑:“灯老板,你这属于‘欺诈’。”
灯老板哈哈一笑:“在没找到真正的米之前,这就是废土版的盖浇饭。”
风吹裤衩子已经将一小碗的盖浇饭炫完,砸吧着嘴回味道:“像是米饭又不像是米饭,但味道真不错,灯老板还有吗?我的拉面换成盖浇饭。”
灯老板:“食材准备起来太费事,这次准备都用完了,想吃等下次吧。”
他看向江轶,又问道:“小五,你猜出来这是什么了吗?”
其余人也看向江轶,而一旁的水蜜桃奶芙一边回味,也一边蹙眉思索。
江轶想了想,随即道:“米型面?”
闻言,水蜜桃奶芙恍然大悟:“对,像是意大利面中的米型面,但口感更贴近国人喜欢的米饭。”
灯老板笑着点了点头:“没错就是用面做的‘米’,我发现废土上的扁谷有些类似杜兰小麦磨成的面粉,颗粒比我们传统的面粉要粗,但口感又比杜兰小麦的制成意大利面要软糯一些。于是,我就在扁谷的面粉中加了豆粉和菱薯粉,试图调制出口感最接近米饭的米型面。”
这时,垃圾堆里捡孩子咽下嘴里的食物,吃得满嘴都是油:“怪不得你说做起来费事,感情这米都是你搓出来的。”
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