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罗家的厨房还是不小的,而且要用的食材一应俱全。
鸡蛋也不少,况且虽然说他要六种口味的鸡蛋做的菜,但也没有说只能全是鸡蛋。
盛夏进厨房之后,先看了一下厨房的食材。
找了几个鸡蛋过来,然后又找了葱、姜、醋、辣椒,和葱花什么的。
反正先把主要的东西拿钱了,然后再找那调料,最后才把要用的配菜也拿过来。
配菜她也没拿什么其他的,就拿了一点淀粉和面粉,还有一些肥瘦相间的五花肉。
“盛姑娘,要我帮忙吗?”
就在盛夏把东西全找齐了,准备开始的时候,之前带她进来的那个下人,突然来到了厨房,问她要不要帮忙。
“哦,帮忙倒不用了,你在旁边看着就好。”
盛夏微微笑了笑,倒说不用他帮忙。
不是她不需要人帮忙,其实帮忙烧火还是要有人的,只是她对罗家的人实在不信任,所以不敢用。
那个人倒也不客气,让他不帮忙,他还真就在旁边看着呢,盛夏却是装作没看见似的开始忙开了。
她先找了一只不大的碗,往里面放了些水,然后打了两个鸡蛋,再加了一些盐和调料,拌好之后放到了旁边。
然后又用另外一只碗装了些淀粉,再往里面打了两个鸡蛋,也往里面加了一点清水,拌了一下,也放在了旁边。
这看的那个下人倒是有点疑惑,几次的想要问她这是想要做什么的,但最后也打住没吭声。
不过他没问,盛夏也就当做他看得懂,没有理他,反而是拿着那块肉,拎来了旁边他们厨房烧的热水,找了盆将肉洗好。
最后把洗好的肉切碎成了肉沫,再找了一个大的碗,把肉沫放到里面,再往里面加了一点面粉,面粉上面再打了几个鸡蛋,和之前的那个一样,也是搅拌匀了,放到了旁边。
“盛姑娘,你这是做的什么呢?为什么全部都打的放在那里,也不烧火?”
那个下人在旁边看的实在是太迷惑了,这才忍不住的问了一下。
“哦,先做准备嘛,这火一烧起来不久的都该炒的炒,该煮的煮嘛,到时候不准备不过来么?”
看他总算是自己问了,盛夏也只是笑了笑,然后解释了那么两句。
“其实鸡蛋不是挺好做的吗?比如切上几个辣椒,打上几个鸡蛋,然后一炒不就是一个菜。
要不起锅烧油,往里面丢上几个蘑菇,再把鸡蛋打到里面,用筷子一拌,那不也就是一碗鸡蛋蘑菇汤也挺不错的嘛。”
那个下人倒是觉得盛夏好像弄的是太复杂了,让他有些看不懂,他认为鸡蛋可以更简单一点。
“那只有两个菜,人家说了至少得有六个口味,你倒是说说其他还能做些什么?”
盛夏也停下了手上的动作,看到他抬头微微笑了笑,然后才问他。
她不歧视别人,相信很多东西别人也会做,但是能做些什么味道的,说出来给她听一下总不算过分吧。
她又不窥探别人的手艺,不会别人一说她就记下来了。
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