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季承安突然想到,忘了问,小桃想要给新的酒楼起什么名字了。
其实叫‘桃安阁’不错,再多以桃花为装饰,既美观又风雅,下次见面要问问她,喜欢这个名字不?
小桃这边有条不紊的出摊收摊,有了翠花的陪伴,每天都是开心加倍。
晚上洗好澡之后,小桃就会开始写新酒楼的菜谱,只不过小桃还是用不惯毛笔,就在商城买了根水性笔。
目前为止小桃写了:干炸猪肉丸,四喜丸子,软炸里脊,小酥肉,糖醋里脊,鱼香肉丝,蒜泥白肉
青椒炒肉丝,蜜汁叉烧肉,牙签肉,红烧肉,猪肉白菜炖粉条,青椒酿肉,肉蛋卷,木须肉,鸡蛋抱豆腐
溜肉段,肉段烧茄子,蚂蚁上树,藕夹,猪肉烤肠,红烧排骨,酱脊骨,排骨炖玉米,溜肥肠,熘肝尖,爆炒腰花...
开业之初,先选1o道菜,小桃想着,最好是不太需要她从空间拿调味料以及蔬菜就可以做的菜。
这样的话,方便复制,等明年自己的种地计划开启之后,有了第一批光明正大的种子一切就都好办了。
如此的话就选:干炸猪肉丸,四喜丸子,软炸里脊,蒜泥白肉,红烧肉,红烧排骨,酱脊骨,肉蛋卷,鸡蛋抱豆腐,再配上猪肉大葱饺子。
青菜呢,就按各位厨子会做的直接罗列一下就可以了。
不过一定要请画匠,画一下菜谱,要写实一些,让人看见就想吃...
转眼就到了秋收的季节,小桃一家人,决定这几日先不出摊子了,把地里的粮食收一收。
几天农忙下来,小桃一家人累坏了,决定要不西市的摊子,就提前不干了吧,这个夏天一家人都没有好好休息过。
与季承安合开的酒楼,这几天也要开张了。小桃还要去教厨子们做菜,摊子上要是就剩楚大壮夫妇加上翠花,也是忙不过来的。
至于西市的摊子,楚大壮想着就让赵巧儿娘家接手吧。
赵巧儿娘家的卤味一直卖的不错,就是摊子的位置不如楚家的好,这样一来,让他们把以前的摊子退掉,搬到楚家的摊子上,生意估计会更红火一些。
小桃一家人找了一天,一起去了赵巧儿的娘家,说了来意,赵巧儿的娘现在是更加满意自己的这个女婿了。
更让赵老太天没想到的是,赵巧儿临走的时候,偷偷给她塞了十两银子。那分量着实不轻。
赵老太太本想推脱不要,赵巧儿压低了声音说:“娘,这个是给你的私房银子,您记得藏好啊。”
赵老太太看着如今胖了不少的小闺女,小声回道:“那娘就收着,以后小桃嫁人,娘拿出来,给她做嫁妆。”
赵巧儿听得心里感动不已,自己的娘从小就偏爱自己,如今也偏爱她的小桃。有娘真好!
现在楚家可攒了不少银子了,就在准备秋收的前一天夜里,三个人就像做贼一样,挖出了楚大壮埋在自己屋子地下的布包,一家人数了又数,一共是312两,柜子里还有2oo多个铜板。
赵巧儿,以往是有了铜板,够换银子了,就换银子,有了银子就给楚大壮,让他埋起来,不知不觉中,家里竟然有了这么多银子?也是激动不已。
楚大壮看着这些银子就哭了,银子是个好东西啊,要是他家以前就有银子,那他现在也会有爹有娘,一家人共享天伦之乐吧。
楚小桃看着银子,又想到了自己的种地计划,就跟他爹说道:“爹,我知道您激动,您缓一缓,一会儿您不想哭了,我想跟您商量个事儿。”
楚大壮听自己闺女有事儿要说,就开始控制着自己不再哭了,抽抽噎噎的去喝了一碗凉水,又去院子里站了一会儿,彻底平静下来之后,就回了屋。
“小桃,你说吧,爹好了。”楚大壮顺势坐在了赵巧儿旁边。
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