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随后她将揉好的面团放在一边,开始处理牛肉和牛骨。
牛骨去除毒素后敲碎,清水下锅,加上姜片、大葱等香料熬煮。
牛肉去除毒素,切成麻将大小的肉丁,去血水,准备辅料,下锅红烧。
下等厨房非常简陋,只有简单的锅碗瓢盆,调味料更是只有盐。苏云凉看得一阵无语,只好从自己的空间里取了八角、茴香、桂皮之类的香料,用热油炒出香味后,将牛肉下了锅。
厨房里是没有油的,还好她自己准备得挺全,不然这一顿只能简单凑合了。
牛肉炖上后就不需要再多管,苏云凉便趁着这个时间,开始处理揉好的面团,开始拉面。
拉面本来就费事,更何况是拉面中非常细的龙须拉面。
要想把面给拉好,力气和功夫一个都不能少。
好在苏云凉以前就拉过很多次,非常熟练。再加上她修炼多年,力气也非常人能比,费了些时间就把龙须拉面给做好了。
这时牛骨汤和牛肉已经炖得差不多,苏云凉捞了牛骨和配料,又用勺子将汤里的血沫处理了干净,把拉好的龙须面下了进去。
龙须面非常细,下锅后筷子轻轻一划就熟了。
烫熟的拉面装进玉白的汤碗里中,伴着清澈喷香的牛骨汤,再浇上一大炖得熟烂的红烧牛肉,撒上几粒切碎的葱花,不仅卖相喜人,浓浓的肉香味更是让人流连忘返。
苏云凉做了整整五大碗,全都放进了食盒,装好后便提着食盒走出了厨房。
这里的食盒是特质的,用的木料比较特殊,上面还刻了简单的阵法,能够短暂保鲜。
像是做好的面条放进去,短时间内不用担心面条在汤里泡得软烂,失了原本劲道的口感。
只是阵法简单,它的保鲜时间十分短暂,大概半个小时的样子。
不过,半个小时对于苏云凉来说也够了。
她提着食盒,好心情地往回走,刚走到大厅就被人叫住了。
&ldo;苏云凉,你真的做了吃的?&rdo;白露拦在苏云凉面前,好奇地看着她手中的食盒,目光中满是探究,&ldo;你做了什么?我帮你看看能不能吃。&rdo;
说话间,她已经不客气地去抢苏云凉手中的食盒。
苏云凉岂会让她抢到?
她直接绕过了白露,理都不理她直接往前走,不想白露又绕了回来,再次拦在她的面前:&ldo;苏云凉,你好不容易做出了一点东西,我这个当朋友的,当然要帮你掌掌眼。
你不是灵厨师,不知道怎么处理食材中的毒素,要是毒素在烹饪的过程中发生变异,很可能变成可怕的剧毒!
苏云凉,这可是关系到人命的,你千万别任性,让我帮你看看吧,不然吃下去会中毒的!&rdo;
苏云凉忍无可忍,直接翻了个白眼。她自己就是玩儿毒的,白露吓唬谁呢?
&ldo;你身上是什么味道?&rdo;苏云凉故意皱了皱鼻子,然后快步和白露拉开距离,暧昧地看着她,&ldo;白露,你办完事后没洗澡吗?身上怎么会有这种味道?你也太奔放了!&rdo;
&ldo;我从厨房里出来就一直在这里。&rdo;白露说着,突然皱了皱鼻子,脸色变得忽青忽白。
该死的,她身上怎么会有这种味道?
这是怎么回事?她明明没做过那种事!
恰在这时,有人陆陆续续从厨房里走了出来,垂头丧气地朝外走。
苏云凉用余光瞥了那些人一眼,继续对白露说道:&ldo;白露,你还是赶紧回去洗澡吧,身上带着这种味道实在是……&rdo;
&ldo;住口!&rdo;白露气得厉喝了一声,眼看已经有人朝她们看了过来,脸色猛地一变,扔下苏云凉落荒而逃。
苏云凉故作无奈地摇了摇头,叹了声&ldo;世风日下&rdo;,然后便快步往包间赶。
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