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周爸本就计划今天抓紧时间把煤买回来后就把汽车“还”给省城的大人物的。
结果因为吴二丫的事情给耽搁了。
于是乎,周爸索性今天不“还”了,买完煤后,
又开着大汽车带着闺女出去晃悠了一圈后回来了。
周妈开始准备今天的晚宴。周爸打下手,周倩负责烧火。
韩京墨就负责帮忙打水跟劈柴。
今晚的菜品准备做十个菜,肉菜是红烧肉、红烧鲤鱼、红烧狮子头、烧鹅、锅包肉、小鸡炖蘑菇,
素菜有凉拌土豆丝、白菜炖粉条、木耳炒鸡蛋跟拔丝地瓜。
十个菜寓意十全十美。
计划今晚来的人会比较多,所以周家准备的菜码是相当的大。
就说红烧鱼,都是三四斤沉的,一次性周妈做了两条。红烧肉周妈直接切了五六斤。
小鸡炖蘑菇,那是两只四五斤沉的小鸡炖在了一起。
红烧狮子头,人家一般都做4个就够一盘了,周妈直接做了16个。
按照预计人数人头一个。
锅包肉做出来的也是一大盆。
今晚的订婚宴请来做见证的有周大娘、周大堂哥跟二堂哥、大队长夫妻、李会计夫妻、妇女主任吴英爱、三个小队长,
外加周韩两家人,共计16口人。
因为人多,菜码必须够大,所以今天上菜的都不是正常的碟子碗,除了那两条红烧鱼是用了大鱼盘子装下的,其他的都是用14寸的大汤碗上菜。
看着虽然粗犷,但是好过于一趟趟的添菜。
菜多人更多,周家没有足够大的桌子,
韩静默从自己的酒店空间里拿出来一个大旋转桌子。
宴席就直接摆放在了周家的院子里。
按周爸周妈的惯性思维,自家闺女两辈子第一遭订婚,怎么也得够隆重,菜品应该更多些。
想到时代背景这块,还是实惠一些更靠谱。
对于常年吃不饱又更偏向于肉食的来客,周家今晚准备的菜品绝对是最合乎心意的。
没看这些人眼睛完全被桌子上的肉给吸引了。
激动得眼泪也快从嘴角溢出了。
周大伯娘一直都把周爸当做自家的孩子疼爱的,也是更关心周家的生活。
看到这一大桌子的菜,就知道今天耗费太大。
这年头不仅粮食珍贵,肉更是难得。
有关系都未必能弄到的,这侄子家里一次性就给整了这老些的肉菜。
够老太太在丰年的时候吃上两年的了。
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