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24 第 24 章（第1页）
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谢书白拎着大袋子回到铺子的时候，几人都很惊讶——虽然说好了要做顿好的庆祝一下，却没想到如此隆重。
“我请了两个朋友过来，是药铺的郎中，想着要好好招待一下。”谢书白把手中的肉、背篓里的菜蔬都一一摆在了桌子上，打算该洗的洗，该切的切。
“竟是郎中，可是花柳巷那家医馆的。”大哥听是郎中，立刻来了精神，无论什么时代，有一个医生朋友都不是坏事，在一些时刻能起到非常大的帮助。
“是啊，之前意外结识的，我还买了一块豆腐，还没送到吗？”
“没呢，”大嫂应了一声，“谢郎这是想做什么吃食？”
“火锅，就是把肉和菜蔬放进锅里一起煮。”大哥大嫂在谢书白整理的时候已经把案板和锅准备好了，只等谢书白来开伙。
“这吃法新奇倒是。”大哥几人都没听说。
谢书白把鸡剁成块，清洗一遍血水后下锅。
锅中不加水，直接干煸，逼出鸡块的油水后再锅中加入水、生姜、萝卜和他提前准备的含有当归、党参、枸杞的香料包。
盖上锅盖炖煮，等锅中烧开后谢书白又加了些莲子和红枣，接下来就可以慢慢等了。
出锅前再加些盐调味这鸡汤就炖好了。
处理好鸡汤后，谢书白拜托大嫂把羊肉切片——他的刀功就是普通人水平，没有大哥大嫂这样经常掌勺的人熟练。
大嫂看见油纸里包的羊肉，震惊极了——她上次吃羊肉，还是来青山村之前。
二哥主动帮忙洗菜，大哥则开始切菜。
谢书白把一个较小的锅找了出来，打算研究如何搭出适合火锅的桌子来。
纠结半天，谢书白还是直接在原地搭了一个灶台——桌子是木制的，在上面点火实在危险。
围着锅席地而坐也别有一番趣味。
正巧这时候豆腐也送来了，把豆腐切块，同其他菜蔬和肉一起摆进盘子陈列开，火锅的气派一下子就足了起来。
鸡汤的香味对着炖煮的时间四溢开来，谢书白此时有点遗憾——要是江源在就好了。
“在想什么呢？”大哥看谢书白在愣神，问。
“可惜元宝没来。”谢书白有点后悔——下次有什么好吃的该让江源先吃的。
“是啊，可惜元宝没来。”大哥看着过年都舍不得吃的羊肉，叹了一口气。
其实他们家是吃的起羊肉的，起码过年吃个一顿两顿没问题。
但过年的时候按照管理村子里都会买猪、杀猪，每家每户都会杀鸡祭祖。
又是鸡肉又是猪肉的，也舍不得再多掏些钱买羊肉了，而且入冬了羊肉还更贵些。
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