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第130章 卤肉 2(第1页)

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刘月娥看这块猪板油比较满意,“你们这块板油买的不错,一会切了下锅,能炼好多油呢!”

仔细想了一想,心里也就没有刚才那么生气了。家里确实缺少很多东西。闺女为家里考虑,她不应该把话说的那么死。等找个机会再跟孩子解释一下。

林铭看了一眼也跟着说,“这块板油确实不错。这头猪最少300斤,所以才会有这么厚的油标。”

林筱筱对猪板油没有任何了解,听他们说好,心里暗暗记住了,下一次买板油也要找这样的。

这个年代缺衣少食,大家肚子里面没有什么油水。原主的身体也有点亏空,应该多吃荤腥。

东西全都被归置妥当了,刘月娥把锅盖打开,“你们回来的太晚了,我就随便包了几个菜饼子在锅里。”

林筱筱看了一眼大锅,所谓的菜饼子就是苞米面和菜和在一起,蒸的杂粮饼,里面放盐了有咸淡。

“妈,你先把菜饼子弄出来,一会我要用锅卤肉。”

刘月娥没有听明白,停下手里的动作问,“卤?猪头和猪蹄子怎么卤?”

“我跟你说也说不清楚,等我做完,你看到后就知道怎么回事了。”林筱筱敷衍的解释了一句,说的越多,错的越多。还不如开始的时候说的模棱两可。

刘月娥听后没有继续追问,把锅里的菜饼子全部弄出来,放到盆里,然后动手刷锅。

林筱筱洗完脸回到灶台前的时候,锅已经刷干净了。

刘月娥从屋里走出来,“先上炕把饭吃了,肉晚一点弄。”

林筱筱知道自己如果不上去吃饭,大家这顿饭肯定也吃不好。

“妈,我给锅里添些水,然后上炕吃饭。”

刘月娥点头,转身去碗柜,拿上碗筷回屋了。

秦宸睿洗完脸回屋,看见林筱筱正在往锅里添水,“怎么不上炕吃饭还在忙什么?”

林筱筱,“我往锅里添些水,锅里加上两根柴火。等我吃完饭,锅里的水差不多就开了。这样可以节省时间。

你先回屋吃饭,我给锅底加完柴火就回屋了。”

秦宸睿二话不说,直接蹲在地上往锅里加柴火,把火弄的很旺。

林筱筱看他动作利索的干完了,心里一暖,把锅盖盖上,“好了,我们回屋吃饭,吃完饭我要把猪头和猪蹄子在锅里煮一下。然后用买来的调料在锅里卤一下。”

秦宸睿脑海当中想到了南方的卤菜,小狐狸给他带来的惊喜真是越来越多了。

他们回到屋里,看大家围着桌子没有吃饭,正等着他们。

刘月娥看了一眼自家的闺女,心里琢磨着结婚的事情,很有可能会提前。有些东西得提前准备了。

林铭眼神喵了一下柜子,那上面还有一瓶酒没有喝,心里痒痒但是不敢去拿。

刘月娥刚好看见这一幕,拿起筷子小声说了一句,“只许喝一杯,不能多喝。”

林铭听到这话激动了,用脚踹了一旁的儿子,“你去把放在柜子上的酒给我拿过来,赶紧去,别墨迹!”

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