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14 马赛鱼汤诺曼底鱼汤（第1页）

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随后，她将准备好的龙虾、青口和大虾加入汤中。这些海鲜相比鱼肉烹饪的时间更短，所以需要后放。林可可继续用中小火炖煮，同时密切关注海鲜的熟透程度。海鲜在汤中逐渐变得鲜嫩，散发出诱人的海洋香味。

经过细心的烹饪，所有的海鲜都熟透了，马赛鱼汤里的海鲜呈现出美丽的色彩，鱼肉鲜嫩，龙虾和青口也煮得恰到好处。

林可可小心翼翼地调整马赛鱼汤中的盐和胡椒份量，确保味道达到完美的平衡。她尝试了一小勺汤，确认味道恰到好处后，便开始准备将汤端上桌。

她用大汤匙轻轻地撇去汤面上的少量浮沫，然后小心地用汤匙捞起锅中炖煮好的海鲜，包括鱼块、龙虾、青口和大虾。林可可细心地将这些海鲜分别放置在每个汤盘中，确保每一份都有均匀的海鲜分配。

随后，她用汤勺小心地舀取热腾腾、香气四溢的马赛鱼汤，倒入装有海鲜的汤盘中。在倒汤的过程中，林可可保持着轻柔而稳定的手势，以避免汤汁溅出或烫伤。

完成这些步骤后，马赛鱼汤便制作完成了。汤盘中汤汁浓郁，散发着诱人的香气。林可可满意地看着眼前的成品，知道这道精心准备的马赛鱼汤一定能够令美食记者满意。

马赛鱼汤与蒜香面包是绝佳的搭配，因此她开始制作鱼汤所搭配的蒜酱，并准备将面包烤至金黄酥脆。

首先，她准备了新鲜的蒜瓣，将其剥皮后用刀背轻轻拍碎，以便更容易挤出蒜蓉。然后，她将蒜蓉放入碗中，加入适量的橄榄油，搅拌均匀，形成稠密的蒜酱。为了增添风味，林可可还加入了一点盐和黑胡椒粉，调味至恰到好处。

接着，林可可准备烤制面包。她选择了质地较厚的法式面包，将其切成适当厚度的片状。她将面包片放入预热的烤箱中，调至中火，让面包片烤至两面金黄、边缘微微焦脆。在烤制的过程中，她不时翻动面包片，确保每一面都能均匀受热，达到理想的烤制效果。

面包片烤好后，林可可取出热腾腾的面包片，趁热在其上均匀地涂抹上刚才调制好的蒜酱。蒜酱在热面包上融化，散发出浓郁的蒜香和橄榄油的馥郁，与面包的酥脆口感相得益彰。

准备工作完成后，林可可端着香气四溢的蒜香面包，满意地看着它们呈现出的金黄色泽和诱人的香气。这些面包将是马赛鱼汤的完美伴侣，为整道菜增添更多层次的味道。现在，蒜香面包已经准备妥当，林可可知道，这将使她的马赛鱼汤更加完美。

林可可小心翼翼地将精心准备的马赛鱼汤和蒜香面包摆放在美食记者的桌前。她的眼中充满了期待，同时心里也难免有些紧张。她温暖地介绍道：“这是我们特制的马赛鱼汤，搭配的是自制的蒜香面包，希望您喜欢。”

美食记者的眼神扫过摆在面前的鱼汤和面包，他缓缓地拿起汤匙，轻轻地舀起一勺汤，品尝了一口。他的脸上表情难以捉摸，没有立即给出任何评论。紧接着，他又尝试了第二口，然后就将汤匙放下了，没有继续品尝。

林可可与虎女注意到了美食记者这一行为，心中不免有些担忧和失落。虎女小心地询问：“请问汤的味道是否有什么地方需要改进？或者有其他您的需求吗？”

美食记者没有立即回答，他沉默了一会儿，然后缓缓开口，但他的语气依然保持着专业和中立：“汤做得不错，味道也挺好。我只是想更多地品尝一下其他的菜。”

林可可听到这番话，虽然心中仍有些不安，但也松了一口气。她回答道：“当然可以，我们还有其他的菜品，我马上为您准备。”

虽然美食记者的反应并不如林可可预期的热烈，但她仍然保持着专业的态度，准备接着为美食记者展示她的厨艺。林可可深知，作为一名厨师，面对各种客人的不同反应和评论是必须的，她准备用更多的美食来展现自己的实力。

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回到厨房，林可可开始制作诺曼底鱼汤的汤底，这个过程需要她的专业技巧和对细节的关注。她首先在一个大的汤锅中加热适量的橄榄油。当油热后，她加入了事先切好的洋葱和大蒜，用中火炒至洋葱变成透明状，大蒜释放出香味。

接下来，林可可撒上了一些面粉，这是为了给汤底增加些许厚度。她不断翻

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