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再过几日就是端阳节了,临抚城中节日的气氛很是浓厚。
民间的习俗除了划龙舟、吃角粽和“五黄”之外,家家户户还都洒扫庭除,将菖蒲、艾草插于门眉,悬于堂中。
艾草、菖蒲和蒜被临抚百姓称为“端阳三友”。菖蒲是宝剑,艾草是鞭子,蒜头是锤子,将这三种散发浓烈气味的“武器”组合起来,就可以击退蛇、虫,甚至斩除妖魔。
端阳节是五月初五,可从四月底开始,家家户户就准备着过节了。
如今市面上包角粽的箬叶倒是多见,许多摊铺也都是在卖的,但若说菖蒲和艾草,还是数花木铺子卖的最好。
姜家的铺子里,只需付了定钱,最快第二日就能取货,艾草都是在每日鸡鸣之前就出发去采收了,之后直接快送到城里来的,很是新鲜,在家里挂上许久都不会干黄。
所以,每年这时的姜家花木铺子格外忙碌。今年自然也不例外,整个铺子带上苗圃,最近一直在准备菖蒲、艾草还有箬叶。
倒也不是能挣多少钱,只是身在这临抚城中,姜家的铺子也多亏了城中百姓们的照顾,这时候能以己所长为城中百姓提供便利,姜繁绝不会推脱。
这几日,腿脚刚好了的姜繁,可谓忙到脚不沾地,一直在苗圃和铺子之间奔波。好在苗圃有车来回,无非是多费些功夫,倒是不太累。
可就算再忙碌,家里也要布置过节,其实往年里姜家都是顾着铺子生意,家里倒是忽略了,都是托了四邻帮忙。
今年可就不一样了,是由姜念操持家中的事情。趁这个机会,姜念又邀了娟娘来家里做客。
说是做客,其实姜念是为了同娟娘讨教包角粽的技巧。至于旁的目的嘛,自然是有,不过,当事人彼此清楚就行,姜念可不去瞎参合。
到了约好的日子,上午姜念在家准备了许多食材,跃跃欲试,只等着下午娟娘随着姜繁的车到了姜家,就能正式开始。
从前姜念也包过角粽,多是跟在大人身边依样子画葫芦。可包角粽这个事情是一看就会一包就废,姜念包出来的角粽卖相着实是不怎么样。
姜繁以前总说是姜念人小手小力气不够,可长大了之后再包,也还是那样子,就算勉强包得好看了,也经常煮一煮就散了。
是以今天的姜念,左等右等,望眼欲穿。
直到快晚饭时,姜繁才带着向大哥与娟娘来了,还同上回一样,向大哥是进城来给旁的铺子送货的。
只不过今日他没在姜家吃晚饭,说是几个兄弟约好一同吃酒,明日里还要练习划龙舟,和姜繁在堂屋里略坐了一会,吃了杯茶就匆匆走了。
晚饭时,娟娘问姜念想要包什么样的角粽,姜念罗列了一堆,从简单些的碱水粽、豆粽到复杂的各式肉粽,咸口甜口都有。
甚至还提了三角粽、四角粽和牛角粽,缠着问娟娘会不会包,自己想要学呢。
姜念说个没完,听得姜繁直皱眉头:“你包上这些角粽,可是准备吃上一年?”
姜念不以为然,“要我天天吃都行,我爱吃角粽!从小就爱!”
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