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第46章 杀猪菜（第1页）

“杀猪菜？很好吃吗？”

闫玥可没有听过这么奇怪的菜名，更不可能吃过了，所以她特别好奇！

“杀猪菜可香了！特别是每年冬猎的杀猪菜最好吃！”

华婶子家的闺女听到闫玥居然没有吃过杀猪菜，特意给闫玥介绍起来。

“喏，你看，那边的婶子们刚刚接的猪血就是拿来做血肠的，一会儿再放点酸菜，白菜，豆腐，五花肉，猪内脏一锅炖，可香了。”

这姑娘自己说着自己都吸溜着口水，在闫玥看来这是同道中人啊！

“还有蒜泥白肉也很好吃。往年冬猎要是打到野猪我们大队都做杀猪菜的，如果没有打到野猪就做别的，反正冬猎是最开心的！”

“如果打到羊或者鹿呢？你们要怎么弄？”闫玥看着这姑娘说的那么精彩，肯定比自己还馋。

“打到羊了可以做红焖羊肉，又酥又软的肉，就连它的配菜胡萝卜、白萝卜跟青笋都吸饱了汁，可好吃了。还有做羊汤，喝了鲜美暖和！”这姑娘说的头头是道，简直就是个美食家！

“如果是鹿，大概可以做红烧鹿肉，红焖鹿肉吧！鹿太难打了，我都没见冬猎打到过几次，每次打到了大队长都没让做来吃的，都是拿去换钱了！”好可惜，自己还没吃到过鹿肉！

“我叫闫玥，她叫赵莹，你叫什么？以后我请你吃鹿肉啊！”

闫玥觉得这女孩子这么会吃，肯定能相处，交个朋友以后一起研究好吃的也不错！

“我认识你，我叫华彩蝶，我家是大队里做木匠活的。”华彩蝶知道闫玥，他们家的库存家具几乎让她给买光了，是个大方的好人。

“哦，原来你是华叔和华婶子的女儿啊！你父亲可厉害了，做的家具结实好用又好看。”闫玥记得自己刚来向阳大队买的家具，用着挺好的。

“呵呵！好用就好！”华彩蝶心里有点不好意思，自家赚了这姑娘可不少钱，虽然那些木料是好料子，可是也没几个人会买或者买得起！

“我被彩蝶说的好期待一会儿的杀猪菜啊！我以前就听说过杀猪菜，可是没吃过！”

赵莹本土人士，自然听说过杀猪菜，不过城里人可没什么机会吃到。

“应该很快就好了，你们都没带饭盒过来吧？我想你们得先回去拿上饭盒或者碗过来了。”

华彩蝶看着两手空空的闫玥和赵莹，提醒道！

“玥玥，那我们赶紧回去拿上饭盒吧！我都想快点吃上杀猪菜了。”

赵莹自上次闫玥请知青点的人吃肉后，偶尔也有机会借闫玥的光买到一点肉，但是就那么点可不够她吃，所以她也很馋肉了。

“闫玥姐姐，你们要去哪里？”大队长家的闺女荣彩云蹦蹦跳跳的走过来。

“闫玥姐姐，来，这是我特意给你挑的果子。”说着就递给闫玥一个碗大的篮子。

“嘻嘻，这是我几个哥哥在山上给我摘回来的果子，我挑了一些比较好吃的给你尝尝，平时你老请我们吃糖，这次换我请你！”

这姑娘才十五岁，爹妈哥哥们都宠着护着，但是个性明朗大方。

以前吃过几次闫玥给的糖果，一直想着要给闫玥送点什么回礼，所以这次几个哥哥上山去打猎，她特意央求了哥哥们给她带点山里的野果回来！

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