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第135章糖醋鱼与长安酒（第1页）

时间只剩下三天三夜了。

楚榆昨夜在从普宁寺回来的路上，便昏睡了过去。

如今同萧云醒日日同榻而眠，又有高大夫他特地为楚榆调制的安神香，楚榆每日都睡得很饱。

吃过早膳，颜卿便问楚榆：最想与自己做的一件事是什么？

楚榆想也没想，就道：“想同你一起酿一坛酒，等你娶我的时候，我们不醉不休。”

颜卿舒眉软眼，凝视了她许久，眼睛忽然就亮了。

当他明白楚榆口中的那个‘你’不是自己时，又无奈地苦笑连连。

最后，在她手掌上，坚定地写了一个“好”字。

颜卿喊人去集市上买回来新鲜的水果，一直听闻楚榆酿酒的技术一绝，今日拭目以待。

楚榆将所需要的工具同颜卿说了一遍，颜卿便派人去寻着买了回来。

一应俱全，楚榆边教颜卿，一边在旁边烧火蒸米。

想要做好吃的果子酒，必须要有上好的烈酒。

楚榆如今虽然耳聋，眼瞎，但是脑子里酿酒的法子清晰地刻在脑子里。

纯酿的白酒，选用颗粒均匀圆润饱满、新鲜、无生虫、无发霉、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其他杂物的大米作为原材料。

俗话言，‘好水酿好酒’，府衙里正好有一古井，取用最深层之水便是极好的。

酒曲是福婶回县主府拿的。

把酒曲放入摊凉的米饭中搅拌均匀，发酵后，上锅蒸，蒸出来来的水蒸气即使白酒。

发酵需要时间，今日便不能直接蒸馏。

颜卿给楚榆拭了拭额间的汗水，将她拦进怀里，有些许强硬地在她手中写道：我想吃你亲手做的糖醋鱼。

楚榆一怔，萧云醒最不喜欢地便是这道菜，每次做，萧云醒都不会伸筷子去夹。

可今日，他竟主动同她说要糖醋鱼。

摒掉心头中的疑惑，在侍女的帮助，与颜卿的配合下，楚榆用这福婶带来的调料，第一道便做了颜卿要吃的糖醋鱼。

杀好的鲤鱼用刀在两面划深口，用葱姜料酒腌制2o分钟。

面粉和淀粉按照比例加入适量的水调成面糊，均匀的裹满鱼身。

即使楚榆看不见，但她的做法和对调味料十分的熟悉，根本不影响发挥。

锅中油烧至七成热，提住鱼尾，将热油淋到鱼身上直到定型，延锅边滑入，用勺子继续淋油，中火炸至两面金黄酥脆，控油后捞出，然后又复杂了一遍，让鲤鱼的口感更加酥脆。

颜卿看着楚榆做菜时无时无刻不散发出的自信与魅力，让他无法挪开双眼。

这还是第一次，他如此近距离地看楚榆，在属于她的领域中闪闪发光。

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