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第57章 冷面(第1页)

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随后,她用红色的丝线做了个穗子,找苏瑾辰要了几颗不太值钱的玛瑙珠子,穿在穗子上,又将穗子穿在荷包上,一个荷包就算是做完了。

这会子已经差不多八点钟了,她把荷包收了起来,急匆匆地去了食堂。

到了食堂之后,她也没急着打水,而是在大堂里找到了辛老板。

“辛老板,苏公子说,晌午要吃我给他做的冷面,就不从食堂里取饭了。”她把苏瑾辰的意思同辛老板传达了一遍。

“冷面?”辛老板愣了愣,才意识到她说什么。“你是说,你会做冷面?”

宋雪妃点点头。

“你怎么会做冷面的?”辛老板用狐疑的眼神瞪着她。

宋雪妃莞尔笑道:“我自己瞎琢磨出来的。”

辛老板想了想,开口道:“那你多做一份,也给我尝尝呗。”

“您若是不嫌弃我的手艺,那我做好了,给您送一份过来。”宋雪妃很大方地答应了她的要求。

辛老板眯着眼睛笑道:“那我晌午就等着你的冷面了。”

“好,若您没有旁的吩咐,我就去打水了。”宋雪妃同她打了招呼,便自去打水。

她一直忙到十一点,才放下水桶,赶回家去,给苏瑾辰做冷面。

她先调了汤汁,又找苏瑾辰要了一大块冰,凿了几块,放到汤汁里,剩下的全都放进了早晨晾的白开水里。

随后,她掀开了厨房里的两口大铁锅的锅盖。

苏瑾辰可能是从不自己开伙,所以那两口大铁锅的锅底都生锈了。

她看着这两口锅生锈的锅底,嘴角直抽抽,于是跑去找苏瑾辰要了好几瓶醋,倒在锅里烧开,然后静置。

既然这两口锅都没有办法用,她就没有做油炸花生米,只找苏瑾辰一根黄瓜,切成细细的黄瓜丝。

把准备工作做完,她这才开始烧水煮面。

她用的是在厨房里找到的一口旧砂锅,在烧水用的小眼灶上煮的面条。

她先用剪刀把面条剪断,这才用笊篱兜着面条,将面条在水里煮熟,捞出来以后,用冰水过了一遍,然后放进汤汁里,再在汤汁里放了黄瓜丝。

一碗简易版的凉面便做好了。

她一共做了四碗,留下两碗,将另外的两碗用食盒装了,给辛老板送了过去。

“辛老板,这是我做的冷面,得趁凉吃,若是让面条在汤汁里泡得时间长了,就不能吃了。”

辛老板打开食盒,端出一碗冷面,“这就是你做的冷面?”

“是!”宋雪妃点点头。“因为时间仓促,也来不及炖牛肉,而且也没放辣白菜和花生米,您别嫌弃。”

“我得尝尝!”辛老板说着,打发一个从柜台跟前经过的婆子帮她拿了双筷子来,当着宋雪妃的面吃了一口。

“唔……好吃!”辛老板这口凉面吃得通体舒畅。“不过好像跟京城凉面馆里卖的凉面味道不大一样,你这丫头是怎么琢磨出来的?”

宋雪妃莞尔笑道:“这冷面的窍门一在面条,二在汤汁……”

辛老板冲她摆了摆手,“你这丫头,这是手艺,能随便教给别人吗?别说了,我不想知道!”

海洋修士  天道牧人记  我乃魔修者  女主你两面三刀  妖尾:最强魔法系统  降服傲娇先生  豪门天医姜明  听闻季先生肖想我多年  神皇魔帝  无敌从洗点开始  软萌夫人竟是冥界大佬  我靠做菜养夫君  重生大宋之哥哥救我  不正常人类研究院  我的二五仔玩家们  我的隐形保镖  方潜于渊  三国从庶生子开始到皇帝  天骄俱乐部  龙王殿萧阳叶云舒东风不破  

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