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定胜糕
打更人的铜锣,在睡梦里隐约响起,听得不真切。
伍嫂自梦中醒来,见一地月光,不由得松了一口气。
侧身瞧见女儿六斤安稳的睡颜,方才的梦魇也渐渐淡去。
她转身欲睡,却听见厨房里有锅碗瓢盆的响动。
萧姑娘这么早就起来了?
伍嫂摸着墙走出去,见着一盏油灯映在厨房的墙上,照成一圈小小温暖的光。
月牙儿朦胧在这淡黄色光里,正做点心,一旁的灶上热气腾腾,散着烟火气。
“萧姑娘,我来揉罢。”
她忙道,上前挽起衣袖欲帮忙。
月牙儿见是她,忙说:“不用,我自己瞎做着玩玩。
还早着呢,伍嫂你睡去吧。”
伍嫂的视线掠过灶台上的半成品,统共有样不同的点心,有些她叫得出名字,譬如定胜糕,有些她不认得,但样子都很好看,小小巧巧。
这样多样式的点心,却只做一两个,该花了多少功夫?
“萧姑娘,你怕不是没睡?”
伍嫂奇道,她平日里都要睡到天光才起呀。
月牙儿抿着嘴笑笑,掌心一下一下揉着糯米团。
“睡了的,只是起得早些。”
伍嫂不知何故,也怕自己多话惹人烦,便蹲下来替她看火候。
月牙儿倒有些不好意思:“没事的伍嫂,你去睡吧。”
“我本来就起得早,姑娘别担心。”
烧水、揉面、制团、蒸熟、装盒……一直到四更时分,这么多小点心才算做好了。
月牙儿招手,叫伍嫂过来试一试味:“我头一回做定胜糕,伍嫂你尝一尝,看味道好不好。”
是一块梅花状的定胜糕,色呈淡红,在灯下显出一种诱人的色泽。
伍嫂拿起一个,掰下一小块尝了。
米团儿柔软,像吃了一嘴的雪花,松软清香。
内馅的豆沙是特地调制过的,隐隐约约透出一股花香,甜甜糯糯。
“味道很好呢。”
月牙儿这才放心。
她伸了个懒腰,嘟囔道:“烦死人了。”
然而她的脸上始终带着盈盈笑意。
洗了脸,换了身旧衣裳,月牙儿同伍嫂打了声招呼,径直出了门。
伍嫂提着灯在门边,正欲关门,却见桥前有三两书生伴着家人一起走过,手里都提着一个书盒,神色很郑重的模样。
她想起来了,今日是府试的大日子!
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