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隔了十分钟就去把肥肠清洗干净放进厨房,看着厨房里满是猪肉,明天多剁些做肉酱,做腊肉,还可以做点灌肠。
乔沫沫:“太晚了,都去休息吧,明天你们照样去山上训练,我就在家里做腊肉。”
南宫烨:“军子和小毅去山上吧,我在家里帮你。”
乔沫沫:“不用了,你也帮不上忙,你们一起去,加强训练,不过胡军你可要悠着点,你先坐好,我给你换一次药。”
胡军乖乖的坐好,乔沫沫去房间拿出医药箱,自己把手消好毒,就去把绷带一层层的拆开,然后把纱布取下来,从医药箱里拿出伤药,涂抹在伤口上,换上新的纱布和绷带。
“胡军你记得把药丸吃一颗,明天再吃一次就不用再吃了。好了,你们快去洗洗休息吧。”
几人点点头洗漱完就去休息了。
第二天一早,他们吃了饭就去山上训练去了,乔沫沫见他们走了,就去关了院门,把猪肉收进空间,用绞肉机把猪肉绞成颗粒,蘑菇、生姜都绞成颗粒就出了空间,去厨房烧火,炒好蘑菇肉酱倒在盆子里放凉。
又去把肥肠、猪脚、猪头清洗干净焯水,太多了锅一次卤不下,只有先每一样卤一点,放了两个猪的猪脚,一个猪头,还放了一小半的肥肠卤上。
趁着卤肉的时间,就去空间把肉灌成腊肠,一串串的拿出空间,挂在厨房里,做腊肉的要腌制三四天才能挂,做完这些,从空间里找出二三十个瓶子,把蘑菇肉酱装进瓶子里,又去给灶里添加了几根柴进去,就去空间里泡了会澡,吃了个苹果,拿了本书就出了空间,坐在屋里看书。
等他们三个回来的时候,她的饭也做好了。
乔沫沫看着他们几个一身的狼狈,“锅里有热水,你们提去洗洗,一身脏兮兮的,洗了出来吃饭。”
南宫烨几个急忙去厨房提了热水,就去冲洗,冲洗完了几个陆陆续续走了过来。
胡军闻着香味,“嫂子,什么菜这么香,香得我都要流口水了。”
他们看着桌上的菜,急忙坐到凳子上,拿起筷子就尝了一下,这也太好吃了。
南宫烨一脸惊喜,“这就是昨天那臭臭的肥肠?太香了。”
乔沫沫笑着看向他们,“好吃就多吃点,你们一人吃个猪蹄吧,已经卤得很软烂了,还有猪头也好吃,今天都是卤味,就只炒了几个小菜,慢慢吃,锅里还有卤肉焖着呢。
小毅等会给爷爷奶奶他们送点过去,再给他们拿点粮食过去,肉还有很多没有卤,吃完了又卤上。”
小毅点点头,“吃了就去。”
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对于南宫烨来说,时间过得很快,快到还没和沫沫待几天呢,就到了他和胡军离开的日子了。
乔沫沫给他们收拾了二十瓶肉酱,还有一大袋腊肠、腊肉,茶叶装了十包,风干兔风干鸡一样装了两袋十只,又给他们装了好些卤肥肠和猪蹄猪头让他们带到部队去和战友们一起吃。
这次他们两个没有客气,他们这几天在山上抓了很多野鸡野兔回来风干,厨房都挂满了。
南宫烨看着这么多的东西,这也不好拿呀,“这东西太多了,我晚上去把车开来吧,不然没法拿呀,沫沫,要不少拿点吧?”
乔沫沫:“每样都只有一点,也没得多少,明天一早我和小毅送你们去镇上吧。”
南宫烨:“这么冷的天,你们不用送了,我和军子一个两袋也弄得走。”
乔沫沫:“我也觉得你们弄得走,你肯定是觉得东西多了,怕我们没吃的吧,你们这几天不是看到了吗?山上很多,兔子繁殖快,小毅天天上山,我们不缺吃的,好了晚上早点休息,明天还要早起呢。”
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