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镇上有两间糕点铺子,一间叫桂香居,一间叫聚香坊。镇上人家婚嫁下礼,乡下地主富户也都去这两家订糕点。
两人先到了街口第一家桂香居,这家铺子装潢的大气华丽,里面糕点也花式繁多,店里生意不错,里面来买糕点的人不下二十个,几个伙计忙的屁颠颠,跑前跑后脚不沾地。
柜台上一个青年在嘱咐一个伙计取糕点盒子,杜尚清见了便走了过去。
“这位仁兄你好,敢问你们掌柜的在不在?”
那个青年人听见招呼,便抬头看去,见是两个农人打扮的汉子。
“你找掌柜的什么事?”
“是这样的,我们家也是做糕点的,这不中秋节快到了,我家做了一款新花样的月饼,想问问掌柜的有没有兴趣合作。”
“你们也会做糕点?”这个青年人一脸的不相信。
“这位兄弟您看,这是我家做的月饼,做法,样式,口味都与当下的月饼不同,你可以品尝一下,如果合作我保证你家中秋节肯定大火。”
说着杜尚清打开油纸包装,让他看自家的月饼。
青年人看了一眼,又拿起来闻了一闻,“嗯,样式是挺稀奇,做法也很特别,你家月饼是如何做的啊?为什么不是蒸,炸这些通常做法?”
杜尚清无语,这一上来就打听自己的做法,是不是不太礼貌了?
“这月饼的制作是我家祖传技艺,不方便透露,兄弟可以先尝尝味道如何,后面如果有意,我们可以合作。”
“切,什么稀罕物什?还祖传手艺?唬谁呢?你这月饼稀奇古怪的,我不知道做法,怎么知道会不会吃出问题来?”
“兄弟说笑了,都是米面油糖做的,哪里会吃出问题?你尝尝味道,保证让你满意。”
青年人见问不出来做法,便拿了一块咬了一口,品了一会“味道也就这样,你家月饼要怎么合作啊?”
杜尚清见青年人松口,忙道“我家月饼有六种口味,其中四种传统口味给你60文一斤,另外两种口味70文一斤,至于你家售价可以自己定,我们不干涉。”
“啥?你怎么不去抢钱?什么劳什子月饼要那么贵?这样吧,你家月饼一样价30文一斤,明天给我送一百斤。”
杜尚清呵呵一笑,把油纸包好。“算了,看样子你家不适合与我家合作,打扰了。”
“切,还不与我合作,就你家这样没有见过的东西,我愿意让你进店,已经是给你脸了,你不知道我家桂香居的名气吧?整个镇上,多少夫人小姐喜欢吃我们家的糕点,你与我合作那是借东风了,还给脸不要脸,不与我合作?”
杜尚雷气的脸通红想跑过去与他理论,杜尚清一把拉回“算了,不要与他一般见识,店大欺客这也是有的,我们换一家看看。”
两人心里都有些气,但做生意就这样,什么人都有,心态要好。
杜尚清压了压心里的不顺,打起精神准备去另外一家糕点铺看看,实在不行就自己摆摊卖。就不相信了,凭着自己这月饼的口味,还能卖不出去?
另外一家糕点铺在对面一条街里,与第一次带萫儿卖绣帕的烟云阁面对面。
店名叫聚香坊,门脸没有桂香居大,但布置的古香古色,挺有特点。
里面糕点样式也不少,整个大堂里弥漫着香甜的糕点味。
里面也有几个人在看糕点,两个伙计在卖力的介绍着自家点心。
柜台里一个一袭长裙的古代女子,举止娴静端庄,如同一幅流动的画卷。在满室糕点的环绕下,她微微抬起眼角,淡淡地注视着手中的美食,似乎在默默品味着这一切的美好。
这个小妇人拥有着一头乌黑亮丽的长发,轻轻地盘在脑后,发髻上插着一只精美的翡翠簪子,彰显出她的高贵与典雅。
杜尚清见过不少女子,如此落落大方的丽人还不常见,当下收了心神“小娘子,你好啊!敢问你家掌柜的在吗?”
那个小妇人听到有人问话,忙把没有吃完的糕点放在碟子里“客官,小女子就是掌柜,敢问有何贵干?”
“奥,原来是一个美女掌柜啊!有礼,有礼。”
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