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“我看你呀!就是咸吃萝卜淡操心,没事找事,”顾老头边下炕边道。说完一溜烟跑了出去。
待顾老太太反应过来,炕上的饭菜也吃完了,绿豆粥也喝光了,西瓜更是没影子了。
得知韩笑要做樱桃糕,顾家的小子们吃过饭就上山了,他们要在上工前摘足够多的樱桃。
韩笑原本打算晚上回空间给自家两个孩子做,见顾家的孩子们这么热情,便决定下午做。给孩子们都尝尝。
韩笑站在院子里的水井边洗樱桃,姜小柔就坐在一旁一颗一颗的往嘴里送,酸酸甜甜的口感,甚是好吃。
顾家的小子们回来的很快,摘的可不少,两个木桶放的满满的。
待顾家的众人上工走后,韩笑又开始了她的美食制作。
先将樱桃清洗干净,然后拿了块过滤的纱布,挤出樱桃汁,把果汁煮开,煮至粘稠,紧接着又放了半斤白糖。
见樱桃汁还不够粘稠,韩笑又倒了些玉米淀粉。
顾家没有冰箱,无法冷却定型,韩笑决定热处理。
把搅拌好的樱桃糕平摊在盘子里,摊成薄饼状,放院子里晒至成型。
最后把定型后的樱桃糕对半切开再切成条状,最后切成块状就做好樱桃糕了。
尝上一口,甜甜糯糯的,甚是好吃。
樱桃糕做好了,眼见着外面的天也快黑了,韩笑又开始琢磨着做饭。
顾家人多,韩笑想着熬上一锅小米粥,大家都能喝的好。
主食韩笑准备酪葱花饼。
想着顾家众人天天吃玉米面,她就想着给他们改改伙食,发面的时候韩笑舀了多半的小面麦粉,配了点玉米面粉。
顾家菜园子里的菜成熟了,韩笑就地取材,虽说都是素菜,可她还是搭配了四菜一汤。
晚上顾家众人还没进门,就闻到了淡淡的饭香,回到家见有油香油香的葱花饼,桌子上还放着那么多菜,一个个笑的见牙不见眼。
顾老太太见一家子人,一个个红光满面的比过年还高兴。
而韩笑又是给众人倒水,又是让他们吃她做的樱桃糕,一副女主人的做派。
再看看那葱油饼也不知道放了多少油,谁不知道油多了好吃,关键是吃了这顿下一顿吃什么。
“娘,你也尝尝婶子做的樱桃糕好吃极了,”顾淑芬说着给顾老太太的嘴里塞了块樱桃糕。
甜甜的,糯糯的,顾老太太从来没吃过这么好吃的东西,这真是樱桃做的吗?那满山的樱桃子,根本吃不完,若真能做出这么好吃的东西,赶明儿让孩子们多摘一些。
突然想到什么,顾老太太又把她嚼的碎烂的樱桃糕,呸呸两口吐了出来。
嘴巴里不断念着什么,快速进了屋。
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